Temi principali: Basilico Genovese DOP, Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, Cozza di Scardovari DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Taleggio DOP, Orcia DOP, Grappa IG, My Selection 2022, Giovani, Social Network, Valorizzazione, Prezzi, CDA, Cucina, Formazione, Territorio, Eventi, Promozione.

Notizie Parlano di noi :: 16 Maggio 2022

La Cozza di Scardovari DOP protagonista a Gourmandia

Il Consorzio di tutela della Cozza di Scardovari DOP presente a Gourmandia per raccontare e promuovere un’eccellenza del settore ittico italiano: la Cozza di Scardovari DOP Il presidente del Consorzio di tutela, Paolo Mancin, e […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 16 Maggio 2022

La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP protagonista dei panini di McDonald’s

Valorizzare il territorio e la filiera agroalimentare del nostro Paese. È l’obiettivo di My Selection, giunta alla quarta edizione, la linea premium di McDonald’s ideata in collaborazione con Joe Bastianich, i Consorzi di tutela, Origln […]

Notizie :: 16 Maggio 2022

Il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP promuove “Bufala & Wine in love”, il primo corso dedicato all’abbinamento tra mozzarella DOP e vino

Quale vino abbinare alla mozzarella di bufala campana DOP? Per risolvere il classico dilemma, la risposta è innanzitutto conoscere e studiare Per questo il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP ha promosso “Bufala […]

Notizie :: 16 Maggio 2022

#PESTOAPARTE 2022: trionfa l’ispirazione creativa dei giovanissimi tra le mille e una emozione del Basilico Genovese DOP

L’11 maggio a Villa Sauli Podestà a Genova hanno vinto i ragazzi di Mortara con un freschissimo cocktail, i “meme” social presentati da Fondazione CIF Genova e gli studenti di Albenga con la foto artistica […]

Articoli Stampa :: 16 Maggio 2022

Orcia DOP: Giulitta Zamperini nuova presidente

Il nuovo Consiglio ha eletto la giovane produttrice (ex vicepresidente) alla guida del Consorzio. Donatella Cinelli Colombini (presidente uscente) sarà la vicepresidente insieme al confermato Roberto Terzuoli. Sarà Giulitta Zamperini a guidare per i prossimi […]

Notizie :: 16 Maggio 2022

I distillatori italiani senza bottiglie e con incrementi di costi mai visti in passato chiedono aiuto al Ministro Giorgetti per superare questo momento di crisi

“Senza adeguati ed immediati interventi da parte del Governo per contrastare l’impennata dei costi energetici e delle materie prime, il settore dei distillatori, fondamentale, nell’equilibrio delle filiere agroalimentari ed esempio virtuoso di economia circolare, rischia […]

Notizie :: 16 Maggio 2022

All’assemblea annuale del Consorzio Tutela Taleggio si fa il punto sulla filiera

Si è svolta giovedì 12 maggio, l’Assemblea Annuale dei soci del Consorzio Tutela Taleggio, per la prima volta in presenza dall’inizio della pandemia. I Soci si sono dati appuntamento presso il ristorante Da Vittorio di […]