Temi principali: Arancia Rossa di Sicilia IGP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Delle Venezie DOP, Grana Padano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Degustazioni, Eventi, Filiera produttiva, Finanziamenti, Italia Next DOP, Made in Italy, McDonald’s, Promozione, Ricerca IG, Territorio, Valorizzazione, Volumi produttivi

Notizie :: 16 Marzo 2023

Parmigiano Reggiano DOP e Intesa Sanpaolo, stanziato un plafond da 100 milioni per le aziende consorziate

Erogato nuovo credito in funzione delle scorte di forme di Parmigiano Reggiano detenute in magazzino. Finanziamenti per stagionatura, costruzione/ristrutturazione siti produttivi, acquisto terreni, immobili e beni strumentali Intesa Sanpaolo e il Consorzio del Parmigiano Reggiano […]


Notizie :: 16 Marzo 2023

Arancia Rossa di Sicilia IGP: “700mila spremute nei McCafè, orgogliosi di far parte della filiera della qualità”

Il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP presente all’evento organizzato a Roma da McDonald’s e Fondazione Qualivita “Felici e orgogliosi di far parte delle filiere italiane che meglio rappresentano il territorio. Esserci e […]


Articoli Stampa :: 16 Marzo 2023

Grana Padano DOP da record, produrre per la DOP conviene

Alle stalle ha reso dal 15 al 20% in più di quello destinato ai formaggi molli. Il Direttore Berni “Il 2022 sarà un anno da ricordare. Soprattutto per Mantova”. Produrre il latte per il Grana […]


Articoli Stampa :: 16 Marzo 2023

Evoluzioni DOP, la salute vien mangiando

Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita: «Cibo di qualità significa avere caratteristiche codificate e orientate al benessere». Dalla melannurca al radicchio, un mondo da scoprire. Le pecore che pascolano in Sardegna da secoli sulle […]


Notizie :: 16 Marzo 2023

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, 4 cene per conoscere la carne certificata

Valorizzare la carne di razza Chianina e il suo legame con il territorio di origine e far conoscere al consumatore il corretto utilizzo in cucina. Con questi obiettivi l’associazione ‘Amici della Chianina’ e il Consorzio […]


Notizie :: 16 Marzo 2023

Il Conegliano Valdobbiadene aderisce alla partnership con Lagazuoi EXPO Dolomiti

Parallelamente alla collaborazione tra il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e il polo espositivo a 2.732 metri di altezza tra Cortina d’Ampezzo e la Val Badia, 26 aziende si alternano nella promozione dei loro vini […]


Notizie :: 16 Marzo 2023

I vini Delle Venezie DOP tornano al Prowein e Vinitaly

I vini DOC delle Venezie si preparano a tornare sui banchi d’assaggio di Düsseldorf (Prowein, Hall 15 C20) e Verona (Vinitaly, Pad. 5 F2) per i due saloni del vino più attesi che come ogni […]