Temi principali: Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pane di Altamura DOP, Taleggio DOP, Consorzio Franciacorta, Trasformati DOP IGP, Bevande Spiritose, Indicazioni Geografiche, Pegno Rotativo, Comunicazione, Ricerca, Promozione, Territorio

Notizie :: 15 Ottobre 2021

In Francia la mozzarella supera il Camembert, il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana: “Insistere sulla promozione”

Per la prima volta in Francia i consumi di mozzarella superano quelli del formaggio simbolo del Paese: il Camembert È la conferma di una vera liaison tra la mozzarella e i francesi. Per la prima […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 15 Ottobre 2021

UE: più rigore nel disciplinare degli spiriti IG. Mazzetti: “le nostre eccellenze più tutelate”

L’UE è da tempo a lavoro per portare a termine alcuni regolamenti per la tutela e la protezione dell`agroalimentare IG, e l’anno 2021, da questo punto di vista, segna una svolta importante che dovrebbe produrre […]


Articoli Stampa Parlano di noi :: 14 Ottobre 2021

DOP e IGP, la trasformazione vale un business miliardario

Prodotti DOP e IGP di elevata qualità e con grande valore aggiunto peri il consumatore trovano sempre più spazio anche nell’industria della trasformazione. Un volume d’affari a nove zeri per l’industria e l’artigianato alimentare. E […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2021

Pane di Altamura DOP da primato in tutta Italia

Il Consorzio del Pane di Altamura DOP punta alla valorizzazione del prodotto dell’area murgiana, domenica una giornata di eventi e studio sulla promozione La Giornata mondiale del pane (World Bread Day), a cadenza annuale, fu […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2021

Patto fra Consorzio Franciacorta e Unicredit: nuovo credito per investire nella crescita dimensionale in cantina

Da Unicredit fondi per il Consorzio Franciacorta: i finanziamenti saranno garantiti dal meccanismo del «pegno rotativo» UniCredit e il Consorzio Franciacorta hanno concluso un accordo per affiancare le aziende del territorio, dando loro supporto nella realizzazione […]

Notizie :: 15 Ottobre 2021

Taleggio DOP: lanciata la nuova campagna “E la tavola è una favola”

Nuova campagna di comunicazione per il Taleggio DOP che torna sulle principali emittenti tv e su YouTube con il nuovo spot al quale si affianca la campagna stampa pianificata sulle principali testate nazionali di settore: […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2021

La Piadina Romagnola IGP si acquista online e da Cervia arriva in tutta Europa, seguendo il trend di forte crescita dell’e-commerce

“Piadinashop.it ” è la nuova piattaforma per l’acquisto online della Piadina Romagnola IGP artigianale, che consente ai consumatori in Italia ed all’estero di poter apprezzare la tanto amata piadina del “chiosco” comodamente a casa in […]


Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2021

Agroalimentare, Veneto al top per le DOP: prima regione italiana per numero di Indicazioni Geografiche

Il Veneto è la prima Regione in Italia per numero di Indicazioni geografiche riconosciute dall’Unione Europea (95, di cui 41 prodotti-cibo DOP/IGP/STG) per un valore del paniere di 3,9 miliardi di euro. Il Festival delle […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2021

Al vino rosso o allo champagne: adesso gli occhiali fanno “Fiasco”

Per fare un tavolo ci vuole il legno cantava Sergio Endrigo in una delle canzoni per bambini più ascoltate di sempre. Anche per fare un paio di occhiali da sole, aggiungerebbe oggi Michele Manelli, 46 […]