Temi principali: Cantuccini Toscani IGP, Garda DOP – Olio EVO, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Murazzano DOP, Ossolano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Siciliano DOP, Provolone del Monaco DOP, Puzzone di Moena DOP, Roccaverano DOP, Strachitunt DOP, Vastedda della Valle del Belìce DOP, Agricoltura sostenibile, Ambiente, Biodiversità, Cambiamenti climatici, CDA, Degustazioni, Eventi, Innovazione, Made in Italy, Promozione, Ricerca IG, Sostenibilità, Territorio, Valorizzazione

Notizie :: 12 Settembre 2023

È nato il Consorzio per la Tutela dei Cantuccini Toscani IGP

21 le aziende consorziate. Per il nuovo Presidente, Daniele Scapigliati, “si tratta di un progresso considerevole nella direzione del rafforzamento dell’IGP. Una buona notizia per tutta la Toscana.” Venerdì scorso – 8 settembre – 21 […]

Appuntamenti Notizie :: 15 Settembre 2023

(Bra) Cheese 2023: Parmigiano Reggiano DOP main partner dell’evento

Il Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano parteciperà alla XIV edizione della biennale Cheese 2023, prevista a Bra dal 15 al 18 settembre, con stand, eventi e degustazioni sui temi della biodiversità e della versatilità. Dal […]

Notizie :: 12 Settembre 2023

WardaGarda 2023: l’Olio EVO Garda DOP promuove il territorio

Cultura, passione e qualità: si è conclusa la 7° edizione del festival dedicato all’Olio Garda DOP tra masterclass, degustazioni e mostra sapori di qualità Raccontare il prodotto simbolo del Garda attraverso il suo territorio. È […]

Articoli Stampa :: 12 Settembre 2023

Perché e come coltivare l’olivo in aridocoltura

L’olivo è una pianta adatta alla coltivazione in asciutto. Quindi in assenza di acqua non disperate, ci sono alcune pratiche che possono attenuare lo stress idrico e mantenere una buona produttività e redditività Quasi il 92% […]

Notizie :: 11 Settembre 2023

Roccaverano DOP a Cheese 2023: degustazioni guidate e nuovi progetti di promozione

Dal 15 al 18 settembre il Consorzio di tutela del Roccaverano DOP sarà a Bra ospite nell’Area Piemonte, aprendo un trimestre ricco di incontri e appuntamenti sul territorio. Al centro la promozione di un gioiello […]

Articoli Stampa :: 12 Settembre 2023

Fotovoltaico: in Piemonte obbligatorio coltivare nei terreni di pregio

Solo agrivoltaico nelle aree dedicate a DOP IGP Fotovoltaico nei campi meno fertili e pregiati. Nelle aree dedicate alle coltivazioni DOP, GP, DOC e DOCG ci sono  più limiti: è consentito solo l’agrivoltaico. Questa la […]

Notizie :: 12 Settembre 2023

Napoli, Bufala Fest: migliaia di visitatori tra gusto, eccellenze e aggregazione

Gaetano Manfredi (Sindaco di Napoli): “Bufala Fest, esperimento ben riuscito e possiamo immaginare altre iniziative in Piazza Municipio” Antonio Rea (Direttore Organizzativo): “Una vittoria figlia del dialogo sinergico con le Istituzioni” Francesco Sorrentino (Direttore Artistico): […]