Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Casciotta d’Urbino DOP, Cioccolato di Modica IGP, Cozza di Scardovari DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, IPZS, Paolo De Castro, Riforma IG, Passaporto Digitale, Blockchain, Tracciabilità, Volumi Produttivi, Export, Enoturismo, Comunicazione, Promozione.

Articoli Stampa :: 12 Aprile 2022

La UE vuole cambiare il sistema dei marchi di tutela DOP, IGP e STG

Riforma IG. Perplessità di fronte al progetto che intende riclassificare 3.400 cibi con un fatturato di 75 miliardi. De Castro: «I Consorzi restino centrali». Formula che vince si cambia. L’Europa si appresta a mettere mano […]

Notizie :: 12 Aprile 2022

VIDEOCONFERENZA – Presentazione del progetto di sviluppo della Cozza di Scardovari DOP

Oggi, a partire dalle ore 15.00, si terrà la videoconferenza di presentazione di “Unica, Italiana, Vera”, il progetto di sviluppo della Cozza di Scardovari DOP che si terrà in diretta dalla fiera Marca a Bologna. Per assistere alla videoconferenza organizzata dal Consorzio di tutela […]

Notizie :: 12 Aprile 2022

Il Poligrafico dello Stato dedica il mese di aprile del calendario 2022 al Cioccolato di Modica IGP e all’Aceto Balsamico di Modena IGP

“Nel calendario 2022 il Poligrafico dello Stato ogni mese racconta una storia di vita quotidiana  che vede protagonisti i cittadini e i prodotti istituzionali realizzati dal Poligrafico che da quasi un secolo coniugano tradizione e […]


Notizie :: 11 Aprile 2022

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano: al via la prima campagna pubblicitaria televisiva nel Regno Unito

Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano: un nuovo spot di 20 secondi con il Brand Ambassador Gennaro Contaldo andrà in onda sui canali ITV, Channel 4 e Sky. La campagna si inquadra in un piano di investimenti […]


Notizie :: 11 Aprile 2022

2021, l’anno della svolta per il Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP

La Denominazione Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP ha centrato il suo obiettivo: nel 2021 la crescita in valore (+18%) supera la crescita in volume (+13,7%) e segna la svolta per un nuovo ruolo del prodotto […]

Articoli Stampa :: 12 Aprile 2022

Casciotta d’Urbino DOP, rivolta contro l’etichetta a semaforo

La Casciotta d’Urbino DOP prosegue la sua battaglia anche al Vinitaly di Verona. L’antico formaggio del Ducato ha portato con sé un messaggio importante, no al Nutri-Score. Si chiedono infatti più tutele per una delle […]