Rassegna Stampa 11/11/2026

Temi rassegna stampa: Aceto Balsamico IGP, Alta Langa DOP, Bresaola della Valtellina IGP, Champagne DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Agricoltura biotech, Benessere e Salute, Dieta mediterranea, Dop economy, Imprese, Innovazione, made in Italy, Mercati, Pizza, Promozione, Turismo DOP, Valore terreni Vino IG.

Articoli Stampa :: 11 Novembre 2026 Lo storico marchio Formaggi Ferrari acquistato dalla francese Savencia L’azienda d’Oltralpe che opera in 120 Paesi del mondo già controlla il 49%. Dovrebbe essere confermato il piano di investimenti da 20 milioni di euro al 2030 Ferrari Formaggi (produttrice e confezionatrice di Parmigiano Reggiano, […]

Articoli Stampa :: 11 Novembre 2026 Il vino perde valore, ma la terra (a volte) no Mentre consumi enologici e prezzi delle bottiglie arretrano, anche il valore dei vigneti segue la stessa traiettoria, ma non dappertutto. Dalla Borgogna alle Langhe, i cru più prestigiosi hanno raggiunto cifre da capogiro: la scarsità […]

Articoli Stampa :: 11 Novembre 2026 La fabbrica invisibile che salverà il nostro cibo: il biotech made in Italy è già realtà Nascono progetti e crescono startup. Ora il “Position Paper” presentato da Assobiotec-Federchimica promuove la quarta rivoluzione agroalimentare. Ecco come funziona la nuova alleanza tra natura e produzione C’è una vite, tra le colline venete, che […]

Notizie :: 11 Novembre 2026 IGPeople, i Consorzi nella costruzione della proposta turistica: intervista a Cristiano Casa Nuovo episodio di IGPeople. In questa puntata, dedicata al Turismo DOP, l’intervista a Cristiano Casa, Destination Manager del Consorzio Parmigiano Reggiano DOP In questa puntata di IGpeople, Federico Desimoni, direttore del Consorzio Tutela Aceto Balsamico […]

Articoli Stampa :: 11 Novembre 2026 “Al bando la pizza, cibo del nemico”. Ma in Russia è rivolta La pizza italiana come strumento di soft power occidentale: la proposta del governo russo contro la pizza Margherita nel mirino degli studenti russi. Fino a un anno fa o giù di lì, nei quartieri più […]

Articoli Stampa :: 11 Novembre 2026 La Bresaola della Valtellina IGP tra equilibrio a tavola e creatività in cucina Il 16 novembre si celebra la Giornata Internazionale della Dieta Mediterranea e il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina partecipa alla ricorrenza promuovendo una riflessione sul valore di un’alimentazione varia ed equilibrata, in cui le […]

Notizie :: 11 Novembre 2026 L’Alta Langa DOP celebra i 20 anni degli Assaggiatori di Parmigiano Reggiano Su invito del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, il prossimo 26 novembre il Consorzio Alta Langa sarà partner delle celebrazioni per il ventennale dell’APR – Associazione Assaggiatori Parmigiano Reggiano, in programma a Reggio Emilia negli […]