Temi principali: Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, Grignolino del Monferrato Casalese DOP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Prosecco DOP, Agroalimentare, Chef, Eventi, Export, Italian sounding, Made in Italy, Promozione, Produzione vitivinicola, Sostenibilità, Tutela, Vendite, Vinitaly

Notizie :: 11 Aprile 2023

Consorzio di tutela Pecorino Romano DOP: “Cacio romano”, da marchio individuale a DOP passaggio illogico e dannoso

Cacio romano, da un marchio individuale a una DOP passaggio illogico e dannoso contro il quale ci opporremo ricorrendo alle Istituzioni Nazionali ed Europee contestando anche la recente ordinanza della Cassazione. Maoddi: “Così tuteliamo il […]


Notizie :: 11 Aprile 2023

Tutela, a Singapore un’altra importante vittoria per Parmigiano Reggiano DOP

Il Giudice dell’Alta Corte ha respinto l’appello di Fonterra Brands e ha stabilito che “Parmesan” va considerato una traduzione di “Parmigiano Reggiano DOP” e rientra pertanto nella protezione della Indicazione Geografica: un altro importante successo […]


Articoli Stampa :: 11 Aprile 2023

Nel food & beverage crescono i default

Secondo un`analisi Crif Ratings sugli andamenti 2021 e 2022, di pari passo con lo sviluppo del settore in termini di valore, si è verificato un incremento della rischiosità. Le cause? Forte esposizione ai prezzi di […]


Articoli Stampa :: 11 Aprile 2023

L’investimento è nel bicchiere. Alla borsa dei vini l’Italia vola

Nell`indice londinese delle bottiglie più pregiate, il Liv-Ex 100, le etichette di casa nostra guadagnano il 9,8%. Dal Sassicaia (300 euro in enoteca) al Tignanello (fmo a 150), ecco chi vale di più. New entry […]


Articoli Stampa :: 11 Aprile 2023

Tra vino e cibi vola all’estero l’agroalimentare made in Italy

Nel 2022 le esportazioni hanno sfiorato i 61 miliardi (contro i 32 miliardi di 10 anni fa) con oltre 27 milioni di tonnellate di prodotti L’export agroalimentare italiano vola. Nonostante il clima di instabilità dei […]


Notizie :: 11 Aprile 2023

Vinitaly: l’effetto “wow” dei vini Monferrini sui buyer

“Sul Monferrato inizia, finalmente, a muoversi l’attenzione internazionale” . I vini monferrini piacciono ai buyer di Usa, Asia, Svizzera, Francia e Russia Nuovi contatti raggiunti e mercati aperti sia in Italia sia all’estero per i […]


Notizie :: 11 Aprile 2023

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP protagonista su Rai2

Partirà da domani sabato 8 aprile, alle 11.15, su Rai2 “PIZZA DOC”, il nuovo programma condotto da Tinto e Monica Caradonna che in ogni puntata abbinerà a una pizza gourmet un calice di Conegliano Valdobbiadene […]


Notizie :: 11 Aprile 2023

Il Prosecco DOP fa il pieno al 55° Vinitaly

Con spazi raddoppiati e un ricchissimo programma, la grande Denominazione che oggi vale 638 milioni di bottiglie per l’80% destinate all’estero, accentra su di sé l’attenzione di buyer, giornalisti e wine lovers. Sostenibilità, solidarietà, sport […]