Rassegna Stampa 10/11/2022

News video Parlano di noi :: 9 Novembre 2022

VIDEO – Canale 3, Mauro Rosati nella giuria dell’Amira Trial Tartare

Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita, ha partecipato come giurato al Amira Trial Tartare. Si è tenuto a Siena, presso il Palazzo Patrizi, la prima edizione del Amira Trial Tartare, la prima competizione tra […]

Articoli Stampa :: 10 Novembre 2022

Frodi alimentari: sarà un algoritmo basato sull’intelligenza artificiale a riconoscere le truffe sull’olio

Scienziati dell’Università Cattolica, campus di Piacenza hanno dimostrato che l’AI sa distinguere l’originale dai falsi sulla base di alcune molecole contenute solo nell’olio prodotto con le olive liguri. Ricercatori dell’Università Cattolica, campus di Piacenza, hanno […]

Notizie :: 10 Novembre 2022

Strachitunt DOP: sinergie e strategie per il futuro etico del territorio

Strachitunt DOP: il 19 e 20 novembre 2022 due giorni ricchissimi tra convegni, dibattiti, laboratori, visite ai luoghi di produzione e stagionatura, trekking e laboratori adatti a tutta la famiglia. L’evento è organizzato dal Consorzio […]

Notizie :: 10 Novembre 2022

Vino: Conto alla Rovescia per la 31^ edizione di Benvenuto Brunello

Conto alla rovescia per la trentunesima edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima di presentazione delle nuove annate più lunga d’Italia a cura del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Da venerdì, e fino al 21 novembre, […]

Articoli Stampa :: 10 Novembre 2022

Consorzio Olio Toscano IGP arriva in Germania

Primo mercato europeo per made in Tuscany agroalimentare, l’Olio Toscano IGP promuove un tour sensoriale dedicato ai consumer tedeschi. Il Consorzio Olio Toscano Igp promuove un itinerario esperienziale fra Dusserdolf, Monaco e Francoforte per avvicinare […]

Articoli Stampa :: 10 Novembre 2022

L’agricoltura impara ad adattarsi al climate change globale

Agricoltura, migliorare la capacità di previsione dei fenomeni meteorologici e rendere più resistenti le varietà di piante: questi gli obiettivi di un progetto avviato in Mozambico. Che interessa anche l’Italia. A Marracuene, un distretto a […]

Notizie :: 10 Novembre 2022

Alla serata degli “Oscar”dedicata ai formaggi di tutto il mondo spicca anche la qualità del Montasio DOP

Al World Cheese Awards 2022 – il concorso internazionale più prestigioso dedicato ai formaggi di tutto il mondo – spicca tutta la qualità del Montasio DOP. Alla serata celebrativa dello scorso 2 novembre svoltasi all’International […]