Temi rassegna stampa: Bresaola della Valtellina IGP, Brunello di Montalcino DOP, Cinta Senese DOP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Finocchiona IGP, Gorgonzola DOP, Lessini Durello DOP, Monti Lessini DOP, Moscadello di Montalcino DOP, Oliva Ascolana del Piceno DOP, Pane Toscano DOP, Rosso di Montalcino DOP, Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, Sant’Antimo DOP Morellino di Scansano DOP, Agricoltura, Agritech, Agroalimentare, Blockchain, Consorzi di tutela, Consumi, Cultura, Digitale, Dop economy, Economia, Export, Filiere produttive, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, Mercati, Promozione, Sostenibilità, Territorio, Tracciabilità, Turismo DOP, Vino.

Articoli Stampa :: 10 Giugno 2026

Dati, sensori e blockchain nel piatto: anche il cibo entra nell’era digitale

Innovazione. Dall’Università Mediterranea di Reggio Calabria soluzioni avanzate per seguire il percorso dei prodotti agroalimentari, contrastare le frodi e rafforzare la fiducia lungo tutta la filiera, valorizzando al contempo qualità, origine e autenticità dei prodotti […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Dop economy, la Bresaola della Valtellina IGP supera i 502 milioni di euro al consumo

Con una produzione complessiva pari a 11.947 tonnellate (-5,47%) e un valore al consumo che raggiunge i 502 milioni di euro (+4,6%), il 2025 conferma la resilienza del comparto della Bresaola della Valtellina IGP, che […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Consorzio Morellino di Scansano: eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione

Consorzio Morellino di Scansano: eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione per il triennio 2026-2029, Bernardo Guicciardini Calamai confermato presidente per il terzo mandato consecutivo L’Assemblea dei soci del Consorzio Tutela Morellino di Scansano ha eletto il […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Il Brunello di Montalcino DOP simbolo italiano per gli 80 anni della Repubblica a Bruxelles

Il Consorzio unico partner per i vini rossi del ricevimento ufficiale della rappresentanza permanente d’Italia presso la NATO C’era anche il Consorzio del vino Brunello di Montalcino tra i testimonial chiamati a rappresentare l’Italia in […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Successo per “Profumi di Toscana & Friends”: a Borgo Scopeto in scena le eccellenze Toscane DOP e IGP

La Finocchiona IGP protagonista del percorso gastronomico “Profumi di Toscana & Friends” dedicato a produttori, operatori del settore, appassionati e consumatori Oltre le degustazioni, un vero racconto della Toscana attraverso i suoi sapori, le sue […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOP: origine, identità e sfide

A Palazzo Bomben un incontro con Diego Tomasi nell’ambito della rassegna “Geografie del vino” per approfondire storia, territorio e nuove sfide della comunicazione del vino di qualità Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sarà protagonista di […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

“L’arte italiana del gusto”: evento formativo del Consorzio Salamini italiani alla Cacciatora DOP

Un evento formativo per le aziende produttrici, realizzato col contributo del Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, che vede la presentazione dei risultati di Ricerche sui consumatori, sui dati di mercato, sulla ‘sentiment […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Le bollicine del Lessini Durello DOP tornano con “Pizza in Piazza”

La terza edizione di Pizza in Piazza dedica un angolo vip allo spumante che nasce dai Monti Lessini. Le bollicine berico-scaligere animeranno il cuore di Vicenza, per un weekend di pizza, vino e musica dal […]


Notizie :: 10 Giugno 2026

Torna il festival dell’Oliva Ascolana DOP, Ascoliva Festival giunge alla 13esima edizione

Torna Ascoliva Festival, dall’8 al 19 agosto si celebra la tredicesima edizione della manifestazione gastronomica che riparte da un totale di oltre mezzo milione di visitatori in collaborazione con il Consorzio Oliva Ascolana del Piceno […]