Temi principali: Grana Padano DOP, Monti Iblei DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pasta di Gragnano IGP, Provolone Valpadana DOP, Asti DOP, Chianti DOP, Etichettatura, Nutriscore, Consumatore, made in Italy, E-Commerce, Export, GDO, Promozione, Valorizzazione, Territorio

Notizie :: 9 Luglio 2021

Indicazioni Geografiche: 4 Consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del settore

Indicazioni Geografiche: si avvia una riflessione comune sul futuro da proporre al food Made in Italy, tra nuove abitudini di consumo e scenari internazionali che cambiano. Incontro operativo e conviviale, orchestrato dagli chef stellati Chicco […]

Articoli Stampa :: 9 Luglio 2021

Nutriscore, Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP al boicottaggio: il ministero li sostiene

Nutriscore, Patuanelli: «L’etichetta è una scelleratezza da fermare e condiziona il mercato». Giansanti: «Le filiere devono digitalizzarsi, certificare anche la sostenibilità». «Il Nutriscore è un sistema di condizionamento del mercato, non di informazione. È una […]

Articoli Stampa :: 9 Luglio 2021

Il 2020 dei vini italiani: boom di e-commerce e di investimenti nel digital

Vino italiano in recupero del 3,5% nel 2021 (-4,1% nel 2020), grazie alla spinta dell’export nei principali mercati internazionali. Migliore potenziale di crescita in Cina (+6,3% annuo), Canada e Giappone (+5,9% annuo) L’Area Studi Mediobanca, […]

Articoli Stampa :: 9 Luglio 2021

Parmigiano DOP e Grana Padano DOP difendono bene il made in Italy

Parmigiano Reggiano DOP e Grana Padano DOP prendono una posizione netta contro l’etichettatura a semaforo ‘Nutri-score’. Origin Italia esprime apprezzamento, e si augura che tutti i Consorzi ne seguano l’esempio Rispetto a quanto deliberato congiuntamente […]

Articoli Stampa :: 9 Luglio 2021

Monti Iblei DOP, conquistata la “Silver medal” al Sol di Verona

L’olio extravergine di oliva Monti Iblei DOP ha conquistato la “Silver medal” al Sol di Verona Sempre una marcia in più per l’olio Monti Iblei DOP. Nel concorso più atteso dell’anno, il Sol D’oro, ha […]