Temi rassegna stampa: Murazzano DOP, Ossolano DOP, Pecorino Romano DOP, Piadina Romagnola IGP, Pomodoro di Pachino IGP, Prosecco DOP, Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, Robiola di Roccaverano DOP, Suvereto DOP, Agricoltura, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Dop economy, Export, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, Made in Italy, Promozione, Sostenibilità, Turismo DOP, Vino.

Notizie :: 8 Ottobre 2025

La Piadina Romagnola conquista il Brasile: è la prima IGP estera riconosciuta nello Stato Sudamericano

Riconoscimento storico per il pane nazionale dei romagnoli: l’INPI (Istituto Nazionale della Proprietà Industriale del Brasile) ha ufficialmente registrato la “Piadina Romagnola” come Indicazione Geografica Protetta. Dunque niente più contraffazioni sul territorio brasiliano per l’iconico […]


Articoli Stampa :: 8 Ottobre 2025

Come nasce una DOP o IGP: segreti, regole e controlli della qualità italiana

Le certificazioni DOP e IGP rappresentano la garanzia dell’autenticità e della qualità del Made in Italy agroalimentare. Come spiega Alvise Cattelan di Csqa Certificazioni, dietro ogni marchio c’è un percorso rigoroso di verifiche, controlli e […]


Articoli Stampa :: 8 Ottobre 2025

Ossolano, Murazzano, Roccaverano: tre formaggi DOP uniscono gusto, paesaggio e turismo DOP

Alte Terre DOP, le montagne del gusto: “il turismo del formaggio parte da qui”. Murazzano DOP, Roccaverano DOP e Ossolano DOP si preparano a un nuovo palcoscenico nazionale: la Festa del Cuoco 2025 Dai pascoli […]


Notizie :: 8 Ottobre 2025

ASSICA e Ambasciatori del Gusto insieme per formare gli “chef di domani”

Al via la seconda annualità del progetto “I futuri chef a scuola di salumi”. ASSICA e Ambasciatori del Gusto, insieme per formare gli studenti degli Istituti Alberghieri italiani È ripartito da Como, dal “CFP Beretta”, […]


Articoli Stampa :: 8 Ottobre 2025

Suvereto DOP: il nuovo disciplinare introduce Syrah e Cabernet Franc

Il nuovo disciplinare del Suvereto DOP introduce i vitigni Syrah e Cabernet Franc. Novità anche per i blend, il presidente del Consorzio Petricci: «Leva di mercato» Con la pubblicazione in Gazzetta ufficiale (n. 222 del […]


Notizie :: 8 Ottobre 2025

Prosecco DOC al Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale 2025

Il Consorzio di Tutela Prosecco DOC sarà tra i protagonisti della 13ª edizione del Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale, in programma all’Università Bocconi di Milano, partecipando alla tavola rotonda “Custodi del territorio: i Consorzi […]


Notizie :: 8 Ottobre 2025

Il Pomodoro di Pachino IGP protagonista al Tennis and Friends 2025

Il Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino scende in campo per la salute e anche questa volta lo fa da un palco d’eccezione, quello del Tennis and Friends al Foro Italico di Roma. […]


Notizie :: 8 Ottobre 2025

Il Pecorino Romano DOP conquista Milano con un social lunch

Il Consorzio per la tutela de Pecorino Romano celebra a Milano la seconda annualità del progetto europeo con un evento che unisce tradizione, creatività e convivialità Il Pecorino Romano DOP torna protagonista a Milano con […]