Temi principali: Cioccolato di Modica IGP, Chianti Classico DOP, Vino Nobile di Montepulciano DOP, Vino & Mercati, Export, Sostenibilità, Controlli, Vino e Territori, Vino made in Italy

Articoli Stampa :: 7 Luglio 2021

Vino e Mercati, strategie di rilancio per la filiera vinicola italiana

Lo scenario: le Linee di credito con la garanzia del prodotto vino invecchiato per i maggiori consorzi di tutela, ma l’export dà i primi segnali di ripartenza La ripresa per il vino italiano è già […]


Notizie :: 7 Luglio 2021

Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare: operazione “Tutum”

Carabinieri per la Tutela Agroalimentare: sequestrati fiocchi di prosciutto, pancette, culatte, salumi e coppe Nei giorni scorsi, il Reparto Tutela Agroalimentare (RAC) di Parma, a seguito di verifiche presso un salumificio di quella provincia, ha […]


Articoli Stampa :: 7 Luglio 2021

Riccardo Cotarella:” Il peggio è già alle spalle, prezzi in crescita”

Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi e membro del Comitato Scientifico di Qualivita, tratteggia uno scenario aggiornato della produzione e delle sfaccettature dei mercati del vino “Il vino non è semplicemente in ripresa, il vino è […]


Notizie :: 7 Luglio 2021

Il Presidente della FEE Mazza visita il Museo del Cioccolato di Modica IGP

Il Professore Claudio Mazza, Presidente della FEE – Foundation for Enviromental in Education, accompagnato dal Sindaco Ignazio Abbate, dal consulente per le politiche ambientali Prof. Corrado Monaca e da Salvatore Rando, ha visitato il Museo […]


Articoli Stampa :: 7 Luglio 2021

Vino, Piemonte e Toscana puntano sui Cru dei grandi prodotti

Toscana. Il Gallo Nero suddivide il territorio in undici aree ristrette e omogenee, il Montepulciano introduce le indicazione delle pievi. L’obiettivo è aumentare il valore sul mercato. Nel primo trimestre del 2021 l’export è calato […]