Temi principali: Brunello di Montalcino DOP, Carota Novella di Ispica IGP, Casciotta d’Urbino DOP, Cerasuolo di Vittoria DOP, Cioccolato di Modica IGP, Mela Val di Non DOP, Monti Iblei DOP – Olio EVO, Mortadella Bologna IGP, Pomodoro di Pachino IGP, Pomodoro Pelato di Napoli IGP, Ragusano DOP, Cibo sintentico, Dieta mediterranea, Export, Legislazione, Mercati, Promozione, Produzione vitivinicola, Turismo DOP, Unione europea, Vinitaly

Articoli Stampa :: 6 Aprile 2023

Salviamo la Casciotta d’Urbino “No ai formaggi e ai cibi sintetici”

Ieri al Vinitaly forum con il Consorzio di tutela. Paolo Cesaretti: “Una tradizione da difendere”. Mirco Carloni (Commissione agricoltura): “I nuovi prodotti sono una menzogna e si uccidono animali”. No al formaggio sintetico, sì a […]

Articoli Stampa :: 6 Aprile 2023

Pomodoro Pelato di Napoli, IGP ferma da due anni alla Ue

Le richieste di chiarimenti della Commissione hanno già ricevuto risposta A due anni dalla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del disciplinare di produzione del “Pomodoro Pelato di Napoli” IGP, si attente ancora lo step definitivo: la […]

Notizie :: 6 Aprile 2023

DOP IGP, presentato al Vinitaly il progetto “Menu ibleo”

Ha suscitato grande interesse a Verona  la presentazione del “Menù Ibleo”, iniziativa promossa dal Libero Consorzio Comunale di Ragusa in collaborazione coi Consorzi di Tutela del territorio –  Ragusano DOP, dell’Olio Dop Monti Iblei, del […]

Notizie :: 6 Aprile 2023

La Mortadella Bologna IGP protagonista de “I Viaggi Nel Gusto”

Un tour di 5 tappe nelle principali città italiane, con Daniele Reponi Dopo il successo della prima edizione torna “I Viaggi nel Gusto” il tour gastronomico ideato dal Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna per raccontare […]

Notizie :: 6 Aprile 2023

Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, Bindocci: Vinitaly all’altezza delle aspettative, opportunità anche da mercati emergenti

“È stato un Vinitaly all’altezza delle nostre aspettative: abbiamo riscontrato una buona presenza di operatori, importatori e distributori internazionali altamente profilati”. È il commento del presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci, […]

Notizie :: 6 Aprile 2023

La varietà Morgana protagonista del nuovo spot Melinda

Sulla scia degli eccellenti risultati di vendita, la varietà più succosa del Consorzio sarà protagonista di un’importante campagna multimediale a partire dal fine settimana pasquale. Fresca, durevole e perfetta per una pausa rigenerante, Morgana è […]