Temi principali: Cioccolato di Modica IGP, Salame di Varzi DOP, Lugana DOP, Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana, The Chocolate Way, CDA, Dop Economy, Promozione, Territorio

Notizie :: 5 Agosto 2021

The Chocolate Way: depositato il Dossier per la certificazione quale “Itinerario Culturale del Consiglio d’Europa”

Dopo circa un anno di lavoro è stato presentato  il dossier  al Consiglio d’Europa per il riconoscimento dell’Itinerario Chocolate Way, con l’aggiunta di un pay off al nome Chocolate Way: Ethical, Cultural And Sustainable Legacy […]

Articoli Stampa :: 5 Agosto 2021

Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana conferma Mazzei alla presidenza

Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana: rinnovato il mandato per i prossimi tre anni. Fra i traguardi raggiunti le modifiche al disciplinare dei vini Il Consorzio tutela vini della Maremma toscana ha scelto la continuità […]

Notizie :: 5 Agosto 2021

Il Lugana DOP brinda all’estate: via libera a tutto il vino stoccato nel 2020

Con la decisione di rendere disponibile anche il restante 50% delle riserve della scorsa vendemmia, il CDA guidato da Ettore Nicoletto completa la manovra di sblocco parziale decisa a maggio 2021  La decisione cade al […]


Notizie :: 4 Agosto 2021

Exploit del Salame di Varzi DOP: +30% nel 1° semestre del 2021

Salame di Varzi DOP, in aumento anche l’affettato che cresce del 48%. Con 345.220 Kg certificati, nei primi sei mesi del 2021, il Salame di Varzi DOP realizza un incremento delle vendite del 30% ed […]