Temi principali: Agnello di Sardegna IGP, Canelli DOP, Chianti DOP, Crudo di Cuneo DOP, Grana Padano DOP, Vino Nobile di Montepulciano DOP, Degustazioni, Disciplinare, Etichettatura, Export, Eventi, Festività, Horeca, Legislazione, Mercati, Nuove IG, Promozione, Produzione vitivinicola, Sostenibilità, Valorizzazione, Vinitaly

Notizie :: 5 Aprile 2023

Vino, verso la conclusione l’iter di riconoscimento del Canelli DOP

Canelli, culla del Moscato d’Asti, sarà Docg. Si è infatti completato l’iter di riconoscimento del disciplinare di produzione dello storico vino e dal prossimo 6 aprile il suo nome sarà “Canelli Docg”. (l’iter di riconoscimento […]


Notizie :: 5 Aprile 2023

Grana Padano DOP abbraccia la cultura dell’ospitalità italiana

Il Consorzio di Tutela del Grana Padano DOP partner della “Giornata della ristorazione 2023”. Zaghini: nel gusto di Grana Padano DOP ritroviamo i valori della convivialità che hanno fatto innamorare il Mondo. “Quando si tratta […]


Articoli Stampa :: 5 Aprile 2023

Agnello di Sardegna IGP re delle tavole pasquali

Agroalimentare: il marchio sardo nel 90% dei negozi “L’agnello si conferma il re della tavola a Pasqua”. Lo dice il Consorzio dì tutela dell’Agnello dì Sardegna IGP (Contas) che certifica circa l’85% degli agnelli allevati […]


Notizie :: 5 Aprile 2023

Il Vino Nobile di Montepulciano DOP presenta l’etichetta sostenibile

Allo stand del Consorzio la presentazione del progetto Vino&Sostenibilità per la produzione di un’etichetta di Nobile di Montepulciano DOP in linea con le politiche ESG. Protagonisti il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, la Vecchia […]


Notizie :: 5 Aprile 2023

Vinitaly, Consorzio Vino Chianti: “Mercato riparte, ma serve meno burocrazia”

Il presidente Busi: “Dopo quattro anni difficili pronti a una stagione importante tra America e Asia” “Dopo quattro anni complessi, tra difficoltà produttive e Covid, torniamo a un Vinitaly vero, con anche le prime presenze […]


Notizie :: 5 Aprile 2023

Il Crudo di Cuneo, eccellenza agroalimentare del Piemonte, protagonista a Bruxelles

Mercoledì 29 e giovedì 30 marzo la Regione, nel corso di alcuni eventi, ha presentato la Dop insieme ad altri prodotti tipici regionali Il prosciutto Crudo di Cuneo DOP, rappresentato dal proprio Consorzio di tutela, […]


Articoli Stampa :: 5 Aprile 2023

Nasce il Canelli DOCG: riconosciuto il disciplinare

Approvato il documento dello storico vino, nel cuore della zona di produzione del Moscato d’Asti. L’area individuata comprende 17 comuni. Dove, nel 1865 per iniziativa di Carlo Gancia, nacque l’antenato dell’odierno spumante Canelli, culla del […]