Temi principali: Murazzano DOP, Ossolano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, Riviera Ligure DOP – Olio EVO, Robiola di Roccaverano DOP, Canelli, Vino, Nuove IG, Sostenibilità, Energia Green, Benessere Animale, Tutela, Promozione, Valorizzazione, Territorio

Articoli Stampa :: 3 Giugno 2021

Nuove IG vino: in arrivo la DOP Canelli

Approvato il nuovo disciplinare  della denominazione Canelli DOP dal Comitato vini Dop e Igp. Nel 2022 la prima vendemmia. Si aspetta il via dalla UE Il territorio di Langhe-Roero e Monferrato, patrimonio Unesco, si arricchisce […]

Articoli Stampa :: 3 Giugno 2021

Sostenibilità, Bertinelli: “Parmigiano Reggiano, il marchio come garanzia della filiera”

Sostenibilità, energia green e benessere animale: il marchio Parmigiano Reggiano come garanzia della filiera. La sostenibilità è un valore aziendale imprescindibile anche per la realizzazione di un ottimo prodotto, a maggior ragione quando, come nel […]

Articoli Stampa :: 3 Giugno 2021

Alte Terre DOP: i tesori a marchio DOP si alleano per il rilancio

Nasce la nuova associazione Alte Terre DOP che tutela formaggi e riso Nei pascoli dell’Alta Langhe del Monferrato, dove le vigne lasciano il posto a boschi senza fine, è ancora possibile sorprendere gli ultimi esemplari […]

Notizie :: 3 Giugno 2021

Premio Sirena d’Oro: ecco le aziende con le Menzioni di Merito

Il Premio Sirena d’Oro annuncia le aziende vincitrici delle Menzioni di Merito per Areale di Produzione che saranno premiate mercoledì 16 giugno a San Michele di Serino (AV) nel corso del convegno:“Le problematiche e le […]

Notizie :: 1 Giugno 2021

C’è la Liguria dentro: al via la campagna promozionale dell’Olio DOP Riviera Ligure

C’è la Liguria dentro l’Olio DOP Riviera Ligure. Ci sono il territorio, le comunità, la fatica delle imprese. Lo racconterà una campagna promozionale, rivolta principalmente al consumatore, che coinvolgerà chef e ristoratori nella preparazione di ricette. […]