Il Rapporto 2010 dell’Osservatorio Socio Economico Qualivita dal titolo “La Dolce Vita è finita è tempo di Matrix. Le denominazioni italiane alla ricerca di una nuova identità”, affronta l’analisi del comparto agroalimentare italiano in un momento di grandi trasformazioni. Oltre a contenere le schede informative sui singoli prodotti, il Rapporto presenta un quadro di analisi socio-economica aggregata sia dei singoli settori, sia dell’intero emisfero agroalimentare di qualità italiano.