Andrà in scena il 27 aprile l’ottava edizione della Fiera del Taleggio . Il tradizionale appuntamento è promosso dalla Pro Loco con il patrocinio della Regione Lombardia. I partecipanti potranno visitare gli stand di degustazione seguendo il percorso per le vie del paese, composto da 13 tappe. Per i bambini ci saranno inoltre delle attività didattiche per scoprire i sistemi di produzione di formaggio e olio. La Fiera aprirà i battenti dalle 10 alle 18. Il tutto alla scoperta dei gusti e dei sapori del Taleggio DOP e dei formaggi Valsassinesi con abbinamenti pane, vino, olio e miele attraverso un percorso a tappe lungo le vie storiche di Ballabio (LC).

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