Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Valtellina Casera DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: al via “Aperitivo in quota” – Winter edition”

Torna dal 1° marzo, in chiave invernale, “Aperitivo in Quota”, l’iniziativa del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto che sposa i suoi formaggi DOP a tre cocktail inediti a base di ingredienti…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: al via “Aperitivo in quota” – Winter edition”

Torna dal 1° marzo, in chiave invernale, “Aperitivo in Quota”, l’iniziativa del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto che sposa i suoi formaggi DOP a tre cocktail inediti a base di ingredienti…

Notizie :: Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP alla conferenza internazionale sulle Indicazioni Geografiche

Alla conferenza internazionale sulle Indicazioni Geografiche, il Consorzio Tutela Formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto presentati i risultati del progetto SIMCA per il miglioramento del Valtellina Casera…

Notizie :: Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP, nel 2024 cresce valore alla produzione del +5,7%

Il presidente del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto, Marco Deghi: orgogliosi del percorso di qualità intrapreso, DOP sempre più conosciute, ora lavoro di squadra in vista olimpiadi invernali…

Notizie :: Sistema IG ::

Innovazione e Tradizione del Valtellina Casera DOP: presentati i risultati del progetto Simca

Il progetto SIMCA ha analizzato oltre 450 campioni di Valtellina Casera DOP, rivelando assenza di lattosio e galattosio, elevati valori nutrizionali e identificando soluzioni innovative per migliorare…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Valtellina Casera DOP, revisione del disciplinare su base scientifica

Valtellina Casera DOP: i risultati di uno studio sono stati presentati dal Consorzio tutela. Il presidente: “Affianchiamo alla tradizione un’importante base scientifica” Una modifica del disciplinare…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Innovazione ::

Il progetto Simca conferma l'eccellenza del Valtellina Casera DOP

Il Valtellina Casera DOP si conferma un'eccellenza agroalimentare del territorio e continua ad innovare: presentato il progetto SIMCA del Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto. Si è tenuto oggi,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Valtellina Casera e Bitto al G7 Agricoltura: degustazioni a “Casa Italia DOP IGP”

Deghi (presidente CTCB): “Un palcoscenico ideale per promuovere ad un pubblico di alto profilo le due DOP della Valtellina e portare il nostro contributo in qualità di nuovi soci all’Assemblea di…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

“Think Milk, Taste Europe, Be Smart” un’opportunità per conoscere i formaggi DOP di montagna

La scoperta del patrimonio lattiero caseario di montagna, dal Castelmagno DOP al Puzzone di Moena DOP che chiude l’estate con un Festival a lui dedicato e con la folcloristica "Desmontegade", offre esperienze…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto entra in Origin Italia

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP entrano a far parte di Origin Italia, l’Associazione dei Consorzi che rappresenta oltre il 95% della produzione IG italiana All’indomani del rinnovo della Governance,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Bitto DOP, al via la produzione estiva 2024 e in arrivo una nuova guida

Al via stagione produttiva 2024 del Bitto DOP in Valtellina. Sono quarantacinque gli alpeggi coinvolti quest’anno (oltre 11mila ettari di pascoli e prati) che ospiteranno circa 3000 bovine da latte e…

Notizie :: Sistema IG ::

Origin Italia, nominato il Comitato Strategico 2024-2026

Il Consiglio Direttivo di Origin Italia ha nominato il Comitato Strategico per il periodo 2024-2026. Fondamentale il ruolo dei Presidenti dei Consorzi all’interno dell’Associazione. Il Consiglio…

Notizie :: Sistema IG ::

Dazi, Riforma UE, Nutriscore e marchi locali: le priorità di Origin Italia

Insediati il nuovo Consiglio e il Comitato Strategico, definita la strategia per le DOP IGP nel prossimo triennio. Baldrighi (Presidente Origin Italia): “Una spinta per rafforzare il sistema dalla collaborazione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP: fatturato oltre i 13 milioni di euro

Il presidente del Consorzio Valtellina Casera e Bitto: "Queste due DOP rappresentano 650 posti di lavoro e oltre 26,2 milioni di euro di valore al consumo". Bitto e Valtellina Casera, le due DOP simbolo…

Notizie :: Economia ::

Bitto e Valtellina Casera DOP: in cinque anni crescono valore alla produzione e al consumo

Continuano a crescere Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: in cinque anni i due simboli della Valtellina hanno messo a segno un +18,2% a valore alla produzione e un +13% a valore al consumo. Il fatturato…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Taste of emotion è official supporter dei Giochi di Milano Cortina 2026

Siglato l’accordo tra il Comitato Organizzatore dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali e il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina per rafforzare il legame tra Milano Cortina 2026…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

100 formaggi in concorso alla 116° edizione della mostra del Bitto DOP

Deghi (presidente CTCB): il 2023 ottima annata per bitto, stimiamo 16mila forme pronte per essere marchiate. per il valtellina casera prevediamo annata in linea con 2022 Saranno circa cento le produzioni…