Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Salame di Varzi DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Economia ::

Salame di Varzi DOP in crescita del 7,5%

Con 482.004 Kg di prodotto certificato nei primi 9 mesi del 2023, rispetto ai 448.327 Kg del periodo corrispondente nel 2022, il Salame di Varzi registra un aumento del 7,5%. In flessione invece, il…

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Salame di Varzi DOP in crescita

Nei primi 9 mesi del 2023 la produzione cresce del 7,5% mentre l’affettato in vaschetta perde il 14%, ma resta al di sopra dei livelli pre-Covid Con 482.004 Kg di prodotto certificato nei primi 9…

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l Salame di Varzi DOP: prelibatezza tra storia, tradizione e gusto

Il Salame di Varzi DOP: ambasciatore del made in Italy identitario del territorio che si distingue per l’elevato livello qualitativo. Il Salame di Varzi DOP, eccellenza dell’Oltrepò Pavese che…

Notizie :: Sistema IG ::

Salumi DOP IGP: preoccupazione di ISIT per i criteri discriminatori della politica UE

ISIT (Associazione dei Consorzi di tutela dei salumi DOP e IGP), attraverso lettere congiunte con le principali associazioni di categoria, ha inviato due distinte comunicazioni al Ministro dell’agricoltura,…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione ::

Secondo Festival del Salame di Varzi DOP!

Seconda edizione del Festival il 10 e 11 giugno con apertura straordinaria del Castello Malaspina, masterclass di degustazioni del Salame di Varzi DOP con diverse stagionature e in abbinamento ai Vini…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Pavia) Il Salame di Varzi DOP al festival "Che Salame!"

Apertura straordinaria del Castello Malaspina, Masterclass di degustazioni del Salame di Varzi DOP con diverse stagionature e in abbinamento ai Vini DOC dell’Oltrepò Pavese Sua Maestà il Salame…

Notizie :: Promozione ::

Consorzio del Salame di Varzi a Tuttofood promuove la DOP cresciuta negli ultimi quattro anni del +7%

Il Consorzio di tutela del Salame di Varzi DOP partecipa alla vetrina di Tuttofood, a Milano dall’8 all’11 maggio 2023, proseguendo un percorso di valorizzazione che ha portato alla crescita del…
Salame di Varzi DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Salame di Varzi DOP: ottenuto il riconoscimento di marchio collettivo

A tre mesi dalla registrazione della domanda, il logo del Salame di Varzi DOP ha ottenuto il pieno riconoscimento di marchio collettivo a salvaguardia del Brand su tutti i principali mercati internazionali…
Salame di Varzi DOP

Notizie :: Cultura ::

Salame di Varzi DOP protagonista della VartWeek 2022

Vartweek, in programma dal 16 al 18 settembre 2022, è una rassegna ideata come spin off di Miart - Artweek, che sviluppa un progetto culturale e creativo nato a Varzi per valorizzare l’identità locale,…
Salame di Varzi DOP

Notizie :: Promozione ::

Che salame! Il Varzi DOP: un festival di successo

21 e 22 Maggio 2022 - CHE SALAME! IL VARZI DOP un successo per la due giorni del Festival del Salame di Varzi DOP per festeggiare il 25°anniversario della DOP e il 50° del Consorzio: Masterclass e Degustazioni…

Notizie :: ::

Salame di Varzi DOP: confermato il trend di crescita di produzione, fatturato ed export

Il Salame di Varzi DOP registra un incremento della produzione del 14 % e del fatturato del 20%, mentre l’affettato cresce del +23% e l’export del +15,4%  Nell’anno 2021 il Consorzio di tutela…
Salame di Varzi DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Exploit del Salame di Varzi DOP: +30% nel 1° semestre del 2021

Salame di Varzi DOP, in aumento anche l’affettato che cresce del 48%. Con 345.220 Kg certificati, nei primi sei mesi del 2021, il Salame di Varzi DOP realizza un incremento delle vendite del 30% ed…