Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pane di Matera IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Basilicata: "Consorzi di Tutela, coinvolgere tutti nel rilancio del food certificato"

“Un incontro operativo entro 15 giorni con allevatori, trasformatori e produttori, maggiore apertura, coinvolgimento e capacità di inclusione degli attori da parte del Consorzio per la Tutela del Pecorino…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Pane Matera IGP: presentata la modifica del disciplinare

Il Pane di Matera IGP, è stato protagonista dell'audizione pubblica per la modifica del disciplinare di produzione. Presenti all'incontro il presidente del Consorzio di tutela del Pane di Matera IGP,…

Articoli Stampa :: Sociale, Economia ::

La crisi fa lievitare il lavoro del pane

L'AvvenireIl panettiere è un mestiere difficile e affascinante allo stesso tempo. Sono tanti i giovani in cerca di lavoro che si stanno avvicinando all'arte bianca. In Italia sono circa 30mila i forni…

Appuntamenti :: Promozione ::

Sagra del Pane di Matera IGP

L'associazione "Antichi sapori materani" continua nella sua opera di promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio. In particolare, giovedì sera, sarà tra i protagonisti della ottava Sagra…

Appuntamenti :: ::

Pane di Matera Igp, assaggi e laboratori per scoprire i sapori lucani

Degustazioni e laboratori didattici per scoprire la ricchezza e la varietà dei sapori della Basilicata e con essi antichi mestieri. Stiamo parlando di "Mangiare Matera: Grano Duro, Oro Giallo" evento…

Articoli Stampa :: ::

Il vero pane d'autore

Occhio alla Spesa In Italia, ogni regione ha un pane tradizionale. Si stima che ce ne siano oltre 250 tipi diversi, con oltre mille varianti. Fra questi, cinque hanno ottenuto l'iscrizione nel registro…

Notizie :: ::

Il pane di Matera al "Taste"

Anche il Consorzio di tutela del Pane di Matera IGP è presente fra le eccellenze italiane in vetrina presso il "Taste 2013" in programma a Firenze dal 9 all' 11 marzo. La presenza di quest'anno sarà…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Dagli Usa a Matera per diventare una panificatrice

La Nuova del Sud Sono ventiquattro gli studenti americani che hanno trascorso venti giorni nel Sud di Italia con l'obiettivo di apprendere il più possibile gli usi e le tecniche legate alle nostre tradizioni…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Il Pane di Matera IGP a Roma per "Carciofiamo"

La Nuova del Sud Anche il Pane di Matera IGP sarà presente a Roma per l'originale iniziativa lanciata dal noto chef Roberto Franzin e dedicata ad uno fra i più nobili ortaggi, il carciofo. Carciofiamo…

Articoli Stampa :: ::

La Bit si tinge d'oro giallo

La Nuova Il Consorzio di tutela del Pane di Matera Igp sarà uno dei protagonisti dell'evento organizzato a Milano, in occasione della Borsa Internazionale del Turismo, dal Ministero delle Politiche Agricole…

Articoli Stampa :: ::

In vetrina la cucina di qualità

Il Quotidiano della Basilicata Specialità lucane, cucina, premiazione delle migliori aziende. Tutto questo è "Basilicata food and wine", il salone dell'eccellenza gastronomica lucana che, giunto alla…