Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Asiago DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Asiago DOP: tutela senza compromessi, anche all’estero

E’ nel nome della tutela senza compromessi dei consumatori e del mercato l’intervento del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che ha portato all’immediata denuncia di un Asiago contraffatto prodotto…

Articoli Stampa :: ::

Consorzio Asiago contro le De.Co. «Creano soltanto confusione»

Il Giornale di Vicenza Il Consorzio del formaggio Asiago, presiduto da Roberto Gasparini, attacca le De.Co. e applaude all'ex ministro De Castro che ne è da sempre un fiero avversario. «Creano solo confusione…

Notizie :: ::

Asiago DOP: il futuro passa da una tutela senza compromessi

Il Consorzio Tutela Fomaggio Asiago plaude l’assemblea annuale di AICIG, Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche e l’on. Paolo De Castro che esprimono con voce unanime la ferma condanna…

Notizie :: Economia ::

Bilancio 2012 Asiago DOP: aumentano consumi ed export

Il futuro della Dop veneto-trentina passa dal gioco di squadra per creare equilibrio tra domanda e offerta aprendo, contemporaneamente, nuovi mercati. Nell’ambito dell’assemblea sono stati  presentati…

Articoli Stampa :: Economia ::

Asiago DOP chiude il 2012 con una serie di numeri record

Giornale di Vicenza Un bilancio che si chiude con numerosi dati positivi. E quello che il presidente Roberto Gaspariniha presentato all'Assemblea annuale del Consorzio di tutela Formaggio Asiago DOP svoltasi…

Notizie :: ::

Pubblicità Asiago DOP

Sei un ristoratore o un negoziante? Un foodblogger o un appassionato? Metti nel tuo panino la passione per l'Asiago DOP. Fonte: Giornale di Vicenza pubblicityZ_Asiago_DOP.pdf

Notizie :: ::

Sfida al sapore di Asiago: caccia al super panino

Sono ancora aperte le iscrizioni ad Asiago CheeSfida, competizione online all'insegna del panino reintepretato secondo le moderne tendenze, organizzata dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP. Sfida…

Notizie :: Cultura ::

Vicenza, terra di grandi formaggi

Secondo l'Istat, nonostante la crisi, lo scorso anno le esportazioni di prodotti gastronomici italiani hanno fatto registrare ottime performance. I formaggi, in particolare hanno segnato un +7% rispetto…

Notizie :: ::

In gara per ideare il miglior panino all'Asiago

Sono aperte fino al 5 Maggio ad Asiago Cheesfida, la grande competizione online all'insegna del panino reinterpretato secondo le moderne tendenze del gusto organizzata dal Consorzio Tutela formaggio Asiago.…

Articoli Stampa :: ::

Gorgonzola alla conquista della Francia

La Stampa Il Gorgonzola DOP made in Piemonte, con l'Asiago DOP, la Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Parmigiano Reggiano DOP, alla conquista della Francia. I quattro prodotti italiani fanno parte di…

Articoli Stampa :: ::

La mozzarella di bufala entra nell'alta cucina e conquista i francesi

Corriere del Mezzogiorno Ricordate nel film Benvenuti al Sud la guerra fra la "zizzona" di Battipaglia (la mozzarella di bufala) e il Gorgonzola DOP? Bene, da "nemici" si sono ora alleati, in nome dell'alta…

Articoli Stampa :: ::

Latterie Vicentine piazza i bancomat del latte in azienda

Italia Oggi «Siamo così orgogliosi dei nostri prodotti che vogliamo metterci la faccia», spiega il direttore della cooperativa Latterie Vicentine Mauro Chiaradia. «E per far arrivare i formaggi prodotti…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Formai in villa tre giorni "stellati"

Il Gazzettino di Treviso Tre giorni pieni dedicati ai formaggi italiani con la presenza di chef stellati. Accadrà, da sabato 2 a lunedì 4 marzo, a Villa Braida a Mogliano con la 3. edizione di "Formaggio…

Articoli Stampa :: ::

Asiago alla riscoperta del pascolo

AgrisoleFormaggi tipici di montagna a «filiera verde» interamente certificata e prodotta con latte di vacche nutrite solo secondo la tradizione, con erba liberamente pascolata o con fieno, senza uso…

Notizie :: ::

La filiera Green Cass

Il Caseificio Pennar di Asiago e l’Università degli Studi di Padova danno vita ad una produzione a “filiera verde” interamente certificata. Al foraggio basta aggiungere una M perché diventi “formaggio”.…

Articoli Stampa :: ::

Se il panino è sempre più glocal

Corriere della Sera Da Chicago alla Calabria. McDonald's ha stretto negli ultimi mesi un patto cori le eccellenze gastronomiche italiane: il Parmigiano Reggiano, l'Asiago, la Bresaola della Valtellina.…

Appuntamenti :: ::

La mozzarella "fromage" con l'accento - Campania

Mozzarella con l'accento sulla a. Punta oltralpe il Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana. Ma siccome la sfida è impegnativa, dacché i cugini francesi possono vantare un interminabile…

Notizie :: Promozione ::

Asiago di malga, tradizione da salvare

E'l'Asiago di Malga Porta Manazzo il trionfatore del Concorso per il miglior Asiago DOP Vecchio e Stravecchio di malga, promosso dal Consorzia di Tutela del formaggio (asiagocheese.it). I formaggi prodotti…