Il Consorzio di Tutela del Basilico Genovese DOP celebra i “20 anni di Basilico Genovese DOP”, sabato 21 marzo alle 17.30 presso Sala del Bergamasco – Camera di Commercio di Genova, Via Garibaldi 4
L’appuntamento si inserisce nel programma del Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio, la grande kermesse che negli anni è diventata un punto di riferimento per la promozione del pesto e del Basilico Genovese DOP nel mondo.
In occasione del ventesimo anniversario del riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta, il Consorzio di tutela promuove un incontro di condivisione e dialogo dedicato alla filiera, alle istituzioni, ai media e a tutti i portatori di interesse che riconoscono il valore del Basilico Genovese DOP non solo come ingrediente chiave del successo globale del pesto, ma come autentica eccellenza sensoriale e culturale la cui unicità è il biglietto da visita “certificato” della Liguria nel mondo.
Questo anniversario rappresenta anche un momento importante per condividere con le istituzioni e con il sistema territoriale il valore del riconoscimento DOP, che in questi vent’anni ha contribuito a rafforzare l’identità agricola, economica e culturale della Liguria. La ricorrenza vuole essere quindi un’occasione di confronto e di partecipazione, per ribadire come la tutela e la valorizzazione del Basilico Genovese DOP siano il risultato di un impegno collettivo che coinvolge produttori, enti, istituzioni e comunità locali. Condividere questo traguardo a livello regionale significa riconoscere il ruolo che questa eccellenza svolge nella promozione del territorio, nella difesa della qualità agroalimentare e nella costruzione di un futuro sostenibile per la filiera.
I presenti saranno invitate a partecipare attivamente al dibattito, portando domande, osservazioni e punti di vista, contribuendo così a valorizzare collettivamente l’eccellenza del Basilico Genovese DOP e il ruolo della Liguria come territorio di qualità certificata.
