Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Vino, il Consorzio Asti Docg lancia la sua prima App dedicata ai soci

Giacomo Pondini (Direttore): con la nuova App Asti è il primo Consorzio in Italia a introdurre questo strumento per i suoi soci Favorire i processi di digitalizzazione per semplificare e gestire in…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Grana Padano DOP: il software di supporto ambientale presentato alla conferenza mondiale sulle IG della FAO

L’SSDA ottimizza gli interventi green in allevamenti, caseifici e confezionamento.  Consorzio di Tutela con Politecnico di Milano e Università Cattolica di Piacenza Cinque anni di lavoro per realizzare…

Notizie :: Innovazione ::

Santa Chiara Lab, nuovi laboratori per qualità e tracciabilità delle produzioni e packaging sostenibile

All'insegna dell'innovazione l'inaugurazione al Santa Chiara lab, Università di Siena, alla presenza del Ministro dell’Università e della Ricerca, Anna Maria Bernini Venerdì 21 febbraio 2025 dalle…

Notizie :: Innovazione ::

Riviera Ligure DOP - Olio EVO: utilizzo dei droni per la protezione dell’olivo

La sperimentazione condotta dal CERSAA nel Ponente Ligure è stata presentata alla Conferenza Internazionale sulla Ricerca organizzata a Roma dalla FAO e dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

DOP IGP italiane protagoniste alla FAO: inaugurato lo spazio espositivo su ricerca e innovazione sostenibile

Allestito lo spazio espositivo della la seconda "Conferenza sulle prospettive globali delle Indicazioni Geografiche" presso la sede centrale FAO, curato da Fondazione Qualivita e dedicato al sistema delle…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Consorzio Vino Nobile di Montepulciano: nuovo modello di Governance sostenbile

A Montepulciano (Si) la fase finale dell’iniziativa di cui capofila è stato il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Coinvolte università e centri di ricerca con la finalità di migliorare la…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Conferenza Internazionale sulle Indicazioni Geografiche (IG), 18-21 Febbraio

A Roma la conferenza internazionale “Prospettive globali sulle Indicazioni Geografiche", co-organizzata dalla FAO, dal Ministero dell’Agricoltura e Fondazione Qualivita. L’Organizzazione delle…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Basilico Genovese DOP: con il progetto Old Basil riprodotte nove sementi originali

L'oro verde ligure deve le sue caratteristiche all'interazione tra genetica, ambiente di coltivazione e tecniche tradizionali affinate dai produttori liguri Si è chiuso il progetto Old Basil, promosso…

Parlano di noi :: News video :: Innovazione ::

[VIDEO] Qualivita Festival, Rosati: rilanciare una riflessione su tecnica e natura

Prosegue il Qualivita Festival con Bartolini e Roversi. L'intervista al direttore di Fondazione Qualivita Mauro Rosati che commenta il talk del filosofo Umberto Galimberti dal titolo “La natura,…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

[VIDEO] Umberto Galimberti inaugura il Qualivita Festival

Ad aprire il Qualivita Festival – “La cultura del gusto, il gusto della cultura” è stato il talk del filosofo Umberto Galimberti dal titolo “La natura, l’uomo e la tecnica. Un filo da ricucire“ Ad…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Qualivita Festival, stasera la "La ricetta della felicità per Bartolini"

La ricetta di Stefano Bartolini per controbattere una società sempre più isolata: "Puntare sui rapporti umani". Stasera l'incontro al Santa Maria della Scala tra il docente universitario Stefano Bartolini…

Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

La sostenibilità principio cardine nella riforma del sistema europeo delle IG

Il Regolamento (UE) 2024/1143 integra per la prima volta il tema della sostenibilità al centro delle politiche di sviluppo delle Indicazioni Geografiche, con ruolo fondamentale attribuito ai Consorzi…

Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

La sostenibilità delle filiere DOP IGP italiane

Uno studio della Fondazione Qualivita, basato sul modello FAO-oriGIn per la Strategia di Sostenibilità delle Indicazioni Geografiche, analizza i processi produttivi e di gestione delle IG agroalimentari…

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

La nuova era della tracciabilità sostenibile: la blockchain al servizio della Fontina DOP

Migliorare la sostenibilità e l’efficienza economica nella tracciabilità della filiera lattiero-casearia attraverso la blockchain: il progetto Typicalp con Fondazione LINKS (Torino), Institut Agricole…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

UE: la Corte dei Conti indaga sulle frodi sull'olio d'oliva

La Corte dei Conti Ue pubblicherà i risultati di un indagine che mira a tutelare consumatori e produttori di olio di oliva made in Ue. I risultati sono previsti per la fine del 2025 Nel corso dell'anno,…

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

L’IA per tracciare l’origine geografica: il caso della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Lo studio condotto dall’Università degli Studi di Bari e inserito nel Progetto METROFOOD-IT spiega come tecniche di Intelligenza Artificiale possano essere applicate all’individuazione dell’origine…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Lens di Purina, il modello rigenerativo che valorizza il territorio

Purina: due anni dall'avvio di LENs, il progetto di agricoltura rigenerativa che promuove la transizione verso un'agricoltura più sostenibile. Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, a…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Prosciutto di Parma DOP verso la transizione ecologica

Presentato il progetto realizzato dal Consorzio in collaborazione con il Politecnico di Milano Enersem e CSQA Il Consorzio del Prosciutto di Parma conferma conferma il proprio impegno verso l'ambiente…