Qualivita News - Cultura. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cultura” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Parlano di noi :: Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

Festa del Salame a Cremona il 26-27 e 28 ottobre

Dopo il successo dello scorso anno, la Festa del Salame ritorna nel centro storico di Cremona dal 26 al 28 ottobre 2018.  Un grande evento gastronomico-culturale che alla prima edizione ha attratto 30.000…

Notizie :: Comunicati :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Pomodoro di Pachino IGP, un prodotto premium per il mercato globale

Il direttore generale di Fondazione Qualivita Mauro Rosati è intervenuto in occasione della X Festa del Pomodoro di Pachino su invito del Presidente del Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino Salvatore…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

La ricerca made in Italy per combattere il Parmesan

Il falso Parmigiano Reggiano DOP spopola nel mondo superando quello vero e arrivando anche sul mercato italiano. Sono i cosidetti similgrana, prodotti di bassa qualità spesso venduti con nomi di fantasia…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Cultura ::

Treccani Gusto: il primo dizionario gratuito dei prodotti DOP e IGP

In rigoroso ordine alfabetico, dall’Abbacchio Romano IGP allo Zampone di Modena IGP, passando per la Mozzarella di Bufala Campana DOP, oggi, tutte le informazioni corrette sul patrimonio agroalimentare…

Articoli Stampa :: Cultura ::

La Piadina Romagnola IGP, pane alternativo di Romagna

E «Che ne sai della Romagna?/che ne sai della piadina?/non c'è solamente l'acqua/non c'è solamente la farina... c'è l'allegria del liscio/il cuore dei bagnini/c'è l'arte di Fellini», e chi, se non…
Grana Padano

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Cultura ::

Ecologia, Grana Padano DOP con gli studenti per contrastare gli sprechi in cucina

“La salvaguardia dell’ambiente, delle risorse energetiche ed idriche è una sfida cruciale per la nostra società ed un dovere per ogni cittadino per un presente più sostenibile e, soprattutto, per…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

Per Treccani, il Salame Cremona IGP è un'eccellenza dell'agroalimentare italiano

Il ministero dei Beni Culturali e del Turismo con il ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali hanno proclamato il 2018 "Anno nazionale del cibo italiano". Negli ultimi anni, le eccellenze…

Articoli Stampa :: Promozione, Cultura ::

La ricetta Treccani dedicata alle DOP

Un viaggio alla scoperta delle origini, dal Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOP all'Oltrepò Pavese Metodo Classico DOP, dall'Aceto Balsamico di Modena IGP al Parmigiano Reggiano DOP, dal Salame di Varzi DOP…

News video :: Cultura ::

VIDEO - la presentazione del Dizionario Treccani Gusto

Il Video la confereza stampa di lancio del Dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani, il primo dizionario enciclopedico online che rende facilmente accessibili le corrette informazioni sul patrimonio…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Cultura ::

Treccani Gusto, online con 821 voci il dizionario DOP e IGP

Un viaggio alla scoperta delle origini dei prodotti DOP e IGP, dall'Aceto Balsamico di Modena IGP al Parmigiano Reggiano DOP, dal Prosciutto di Parma DOP al San Daniele DOP e ancora dal Cannonau di Sardegna…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Cultura ::

Treccani: vedi alla voce DOP e IGP

È online l'enciclopedia delle eccellenze italiane certificate 821 lemmi tra cibo e vino e serviva una prova inconfutabile che il cibo è ormai entrato a pieno titolo nella cultura italiana, ecco il nuovo…

Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

Presentato il Dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani Treccani-Qualivita

Si è svolto ieri 27 giugno a Roma, nella storica sede dell'Istituto dell'Enciclopedia italiana - Treccani, alla presenza di Massimo Bray, Dg Treccani, Mauro Rosati, Dg della Fondazione Qualivita, Cesare…

Notizie :: Comunicati :: Cultura ::

[Comunicato Stampa] I prodotti DOP e IGP entrano nel patrimonio della lingua italiana

Treccani e Fondazione Qualivita presentano il primo dizionario enciclopedico delle tipicità enogastronomiche italiane È online dal 27 giugno il Dizionario dei prodotti DOP e IGP italiani, il primo dizionario…

Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura ::

Qualivita e Treccani presentano il dizionario enciclopedico delle DOP IGP

Mercoledì 27 giugno alle  17.30, a Roma, nella Sala Igea di Palazzo Mattei di Paganica, sede dell'Istituto della Enciclopedia Italiana,  in piazza della Enciclopedia Italiana 4, la Fondazione Qualivita…

Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

Seminario formativo di Aicig a Pachino: vigilanza e tutela internazionale

Secondo appuntamento in due giorni in Sicilia con i seminari formativi di AICIG. Dopo la tappa di ieri a Ispica per parlare di comunicazione e valorizzazione dei prodotti a IG, oggi il gruppo di lavoro…

Comunicati :: Sistema IG, Cultura ::

Conferenza stampa di presentazione del dizionario enciclopedico delle DOP IGP Treccani Gusto

Mercoledì 27 giugno alle  17.30, a Roma, nella Sala Igea di Palazzo Mattei di Paganica, sede dell'Istituto della Enciclopedia Italiana,  in piazza della Enciclopedia Italiana 4, la Fondazione Qualivita…

Articoli Stampa :: Promozione, Cultura ::

Barolo, "un vino che si trasforma nel bicchiere"

Parla Antonio Galloni, il critico americano che ha rivoluzionato il linguaggio enogastronomico "Ci sono tre categorie di produttori emergenti: le aziende top, quelle familiari e i giovani". Quando ero…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura ::

Il 7 giugno a Firenze workshop formativo sulle Indicazioni Geografiche

Favorire una riflessione concreta e operativa sulle indicazione geografiche, quale formidabile strumento di sviluppo e valorizzazione del territorio, il cui riconoscimento, tuttavia, è ancora troppo spesso…