Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Finocchiona IGP, dati in crescita nel 2019

Il Consorzio della Finocchiona IGP, chiude anche il 2019 con dati positivi: una crescita costante nel mercato nazionale ed internazionale sia in termini di produzione e lavorazione che di fatturato. Nel…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Sicurezza&Garanzia DOP – Lardo di Colonnata IGP

Lardo di Colonnata IGP – Procedimenti di autocontrollo previsti dal Disciplinare di produzione e quelli inerenti alle regole di igiene alimentare HACCP, assicurano la sicurezza individuale dei lavoratori…
Salamini Italiani alla Cacciatora

Notizie :: Economia ::

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, nel 2019 +8,9% della produzione

È un dato di fatto che il Salame Cacciatore Italiano continui ad essere sempre più presente sulle nostre tavole per le sue qualità garantite dal marchio DOP, per il suo gusto inconfondibile, dolce e…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mortadella Bologna IGP lancia sul web “I Racconti in Rosa”

Il sito del Consorzio Mortadella Bologna, nella sezione “Blog in Rosa” (www.mortadellabologna.com/blog) inaugura una rubrica di storytelling: “Racconti in Rosa”, dedicata ad ospitare storie e racconti…

Notizie :: ::

Mais, firmato dalla filiera l’Accordo Quadro per promuovere la coltivazione

È stato firmato l’“Accordo quadro per il mais da granella di filiera italiana certificata” che favorisce la stipula di contratti di filiera per il mais destinato all’alimentazione animale, tra…

Articoli Stampa :: Economia ::

Prosciutto crudo: analisi su dimensioni e trend filiera, mercato e export

Un'analisi sul settore dei Prosciutti crudi con dati relativi alla filiera, il trend dei consumi e le prospettive dell'export. Dopo le note vicissitudini sull'origine della materia prima, il settore deve…

Notizie :: ::

Plauso da ASSICA per misure sostegno indigenti

“A nome di tutti i lavoratori e gli operatori della filiera salumi, impegnati in uno sforzo straordinario in questo periodo di emergenza epidemiologica, ritengo essenziale esprimere il più sentito ringraziamento…

Notizie :: Sistema IG ::

Coronavirus, il Consorzio Prosciutto di Parma DOP devolve 500.000 euro tra l’Ospedale Maggiore di Parma e l’Azienda USL

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio del Prosciutto di Parma, con una procedura straordinaria, ha deciso di devolvere 500.000 euro suddivisi tra l’Ospedale Maggiore di Parma e l’Azienda USL…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Prosciutto di Parma DOP, al lavoro per nuovi obiettivi

Con il presidente del Consorzio di tutela del Prosciutto di Parma DOP, Vittorio Capanna, una chiacchierata a tutto tondo sul nuovo corso di uno dei marchi di punta dell’alimentare italiano. Presidente,…

Notizie :: Sistema IG ::

Cinta Senese DOP, approvata dall'UE la modifica al disciplinare

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea (GUUE L 82 del 19/03/2020) l’approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni…

Notizie :: Benessere ::

Fiori e salumi: IVSI lancia l'insolito abbinamento dalle particolari qualità nutrizionali

Può sembrare una nuova tendenza “da gourmet”, ma mangiare fiori non è affatto una novità. L’uso culinario dei fiori risale a migliaia di anni fa. Gli antichi romani per esempio usavano con regolarità…

Notizie :: Promozione, Economia ::

ASSICA: stupore per la chiusura di Taiwan alle carni e ai salumi italiani

Sconcerto e  stupore da parte di ASSICA, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi nell’apprendere che le autorità di Taiwan hanno rimosso l'Italia dalla lista dei Paesi indenni da Peste suina…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Norcia rimette al centro il territorio e il suo Prosciutto di Norcia IGP

Da poco è diventato maggiorenne: era, infatti, il 2000 quando vennero marchiate le prime cosce con l’Indicazione geografica protetta del Prosciutto di Norcia IGP. E ha festeggiato un compleanno doppiamente…