Qualivita News - No-Lo. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “No-Lo” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Vini No-Lo verso la regolamentazione, si apre un nuovo mercato

Via libera alla produzione in Italia di bevande dealcolate o parzialmente dealcolate con la denominazione "vino" A distanza di tre anni dal regolamento comunitario che introduceva i dealcolati e parzialmente…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Vini dealcolizzati, via libera al decreto dalla Conferenza Stato-Regioni.

Approvata la bozza di decreto per il vini dealcolati; ora manca solo la firma del Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida. Doveva essere quasi un “pro forma”, il passaggio in Conferenza…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Via libera al vino low alcol. Convinto anche Lollobrigida

Anche il ministro Lollobrigida è convinto: via libera ai low alcol. Presto sarà possibile produrre bevande a base di succo d'uva fermentato eliminando l'alcol. Regolamentare la produzione in Italia…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mercato vini fermi 2025: criticità, trend e prospettive globali

Il mercato dei vini fermi affronta sfide cruciali: inflazione, moderazione, premiumisation e instabilità geopolitica. Quali scenari si prospettano per il 2025? Inflazione, instabilità geopolitica,…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Vini senza alcol: un registro online per tracciare tutte le fasi di dealcolizzazione

Arrivano le nuove regole per i vini senza alcol (No e Low alcol) made in Italy: esclusi i prodotti DOP e IGP, registro telematico delle operazioni di dealcolizzazione e regole per l'etichettatura. Sarà…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

I vini senza alcol saranno prodotti anche in Italia

Presto i vini senza alcol o a basso tenore alcolico si potrà produrre anche in Italia. Con la bozza di decreto presentata dal ministro Lollobrigida alla filiera del vino finalmente è arrivato un chiarimento,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

"Vini DOP e IGP dealcolati? Mai dire mai". Il parere di Consorzi

Il nuovo decreto su no e low acol è stato accolto con favore dalle imprese vitivinicole. E ci sono anche denominazioni - dal Prosecco DOP al Chianti DOP - che guardano con curiosità al futuro In attesa…

Notizie :: Sistema IG ::

MASAF: presentato il nuovo decreto sul vino dealcolizzato

Presentato il nuovo decreto sul vino dealcolizzato: regole rigorose e accordo condiviso per tutelare qualità, ambiente e tradizione vitivinicola italiana Tenuta presso il Ministero dell'Agricoltura,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Dop economy: stabile il mercato degli spumanti a marchio DOP

DOP Spumanti: mercato stabile con segni (leggeri) di vivacità. I bilanci di un anno complicato nelle parole dei responsabili delle maggiori denominazioni spumantistiche italiane. Pur nella posizione…
senza alcol no-lo

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Vino senza alcol: Francia e Spagna pronte

I consumi di vino senza alcol crescono e mentre i produttori esteri si preparano l'Italia affronta questioni normative È la condizione dei produttori italiani divino decisi a cimentarsi con la nuova…

Articoli Stampa CSQA :: Innovazione ::

La prospettiva della produzione di vino senza alcool. Intervista al tecnologo Antonio Giuliano

Antonio Giuliano tecnologo alimentare in aziende Food&Wine è nato a Palermo dove ha conseguito la ⁠laurea triennale presso l’Università degli Studi di Palermo in Scienze e Tecnologie Agroalimentari;…

Notizie :: Innovazione ::

Vino, UIV: un milione di consumatori italiani interessati a dealcolati

Negli USA, dove i consumi dei vini italiani calano del -13%, i “nolo” valgono già 1 miliardo di dollari “In Italia il 36% dei consumatori è interessato a consumare bevande dealcolate; negli…