Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, calano i consumi in autunno

La filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel carrello della spesa. Nel bimestre settembre-ottobre 2022 i consumi di…

Notizie :: Economia ::

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vince sul mercato europeo

Da gennaio ad agosto 2022, la specialità veneto-trentina segna +9,4% a volume e +10,9% a valore in Europa rispetto al medesimo periodo 2021 Il formaggio Asiago DOP cresce in Europa ed avvia nuove iniziative…
FORMAGGI DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Il Pecorino Romano con le DOP italiane protagonista all’ambasciata a Parigi della Settimana della Cucina Italiana nel mondo

AFIDOP, l'Associazione dei Formaggi Italiani DOP e IGP, è stata protagonista all'evento di apertura della “Settimana della cucina italiana nel mondo” all’Ambasciata d'Italia a Parigi, ospiti dell’ambasciatrice…
Asiago DOP

Notizie :: Promozione ::

Il gusto autentico dell’Asiago DOP protagonista in tv, radio e web

A partire dal 20 novembre prossimo, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia una nuova campagna di comunicazione sulle principali tv, radio, stampa e web per raccontare le tante sfumature del mondo…
formaggio di fossa

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

A Sogliano al Rubicone è tempo di sfossatura del Formaggio di Fossa

Sogliano al Rubicone è pronta ad accogliere viaggiatori, turisti enogastronomici e semplici appassionati della buona tavola per la 47° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP. In occasione della…
Strachitunt

Notizie :: Sistema IG ::

Strachitunt DOP: sinergie e strategie per il futuro etico del territorio

Strachitunt DOP: il 19 e 20 novembre 2022 due giorni ricchissimi tra convegni, dibattiti, laboratori, visite ai luoghi di produzione e stagionatura, trekking e laboratori adatti a tutta la famiglia. L’evento…
Montasio DOP

Notizie :: Promozione ::

Alla serata degli “Oscar”dedicata ai formaggi di tutto il mondo spicca anche la qualità del Montasio DOP

Al World Cheese Awards 2022 - il concorso internazionale più prestigioso dedicato ai formaggi di tutto il mondo - spicca tutta la qualità del Montasio DOP. Alla serata celebrativa dello scorso 2 novembre…

Notizie :: Sistema IG ::

Riccardo Pastore primo direttore del Consorzio Pecorino Romano DOP

E’ Riccardo Pastore, 59 anni, medico veterinario, veneto, il primo direttore del Consorzio di tutela del Pecorino Romano DOP. L’incarico gli è stato affidato al termine di una selezione in cui sono…
Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

World Cheese Awards 2022: anche quest’anno il Parmigiano Reggiano DOP è il formaggio più premiato al mondo

La giuria internazionale composta da 250 esperti provenienti da oltre 30 paesi ha assegnato a Parmigiano Reggiano DOP 93 medaglie, 2 delle quali Super Gold. Bertinelli: “Torniamo in Italia da vincitori…
Mozzarella di Bufala Campana

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Al via il sesto corso per casari della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il presidente del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Domenico Raimondo, annuncia a breve nuovi corsi per rafforzare la filiera a cominciare dagli allevatori. "Ci siamo accorti che questa…
asiago DOP

Notizie :: Economia ::

Il formaggio Asiago DOP cresce nella ristorazione fuori casa: al via la collaborazione con Löwengrube

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove l’apertura di nuove opportunità di mercato e rafforza la presenza dell’Asiago DOP fuori casa siglando una collaborazione con Löwengrube, catena italiana…