Qualivita News - CONSUMI. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “CONSUMI” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Il Prosciutto di San Daniele DOP diventa smart con un nuovo sistema di tracciabilità

Il sistema di filiera che sta alla base della DOP Prosciutto di San Daniele assicura da oltre 20 anni la sua completa tracciabilità a partire dal suinetto italiano che viene tatuato entro un mese dalla…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Gorgonzola DOP, il 29 aprile l'Assemblea Nazionale Annuale dei Soci del Consorzio

Si terrà il prossimo lunedì 29 aprile alle ore 18, presso l'Hotel Westin Palace di Milano l'Assemblea Nazionale Annuale dei Soci del Consorzio Gorgonzola, alla presenza del presidente Consorzio per la…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Il nuovo trend del settore food: allearsi con il nemico

L'alleanza più famosa è forse quella siglata a ottobre del 2017 tra il colosso italiano Ferrerò e quello anglo-olandese Unilever: un accordo per produrre insieme in Europa gelati col marchio Kinder.…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Cambia il mercato della carne: boom di consensi per il biologico

Il biologico conquista il mercato della carne, premiando gli allevamenti di qualità dove i bovini sono alimentati in modo naturale e pascolano liberamente. Una scelta ben precisa da parte dei consumatori…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Consumi di carne suina in calo, un piano per la salute

Meno carne fresca di suino sulla tavola degli italiani: i numeri degli allevamenti lombardi, che valgono da soli il 50 per cento dell'intero comparto nazionale, rivedono al ribasso le cifre dei capi forniti…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Olio extravergine is the new wine, come sceglierlo e poi degustarlo

Ma quando arriverà il vero rinascimento dell'olio extravergine? Ce lo chiediamo da anni. Ma resta per noi un mistero il motivo per cui un prodotto nobile come l'olio, vanto mediterraneo, non riesca a…

Notizie :: Articoli Stampa :: Economia ::

Dop, Igp, Stg e Pat: i marchi di qualità del nostro cibo

I marchi di qualità riferiti al mondo del vino, e cioè Doc e Docg, sono noti. Ma forse non tutti sanno che esistono gli equivalenti riferiti agli alimenti. Quindi, occhio all'etichetta. Dop - Denominazione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Invecchiamento della popolazione, uguaglianza di genere e urbanizzazione pesano sui consumi enoici

Cambia il mondo, alle prese con dinamiche epocali, ma cambiano anche gli stili di vita e, di conseguenza, cambia anche il panorama dei consumi e del commercio enoico. Un parallelismo quasi scontato, indagato…

Articoli Stampa :: Economia ::

Annus Horribilis del cocomero. Nel lazio si lavora al riconoscimento dell'IGP

Il frutto simbolo dell'estate, l'anguria, sta vivendo una campagna commerciale difficile: le vendite, influenzate da un andamento meteo ballerino, hanno viaggiato col freno a mano tirato e solo ad agosto…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Grana Padano DOP: stop aste on line sul cibo. Danneggiano produttori e consumatori

"Condividiamo e sosteniamo con forza l’appello di Ettore Prandini, vicepresidente nazionale di Coldiretti, per fermare il dannoso fenomeno delle aste online al doppio ribasso dei prodotti agroalimentari…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Micro-shopping alimentare alla prova in Europa: compri on-line e ritiri in negozio

Negli USA è già arrivato e spopola da tempo, in Europa arriverà presto. Si tratta del micro-shopping, la nuova modalità di vendita dei prodotti alimentari che coniuga la distribuzione online con…

Articoli Stampa :: Economia ::

La GDO verso nuovi equilibri in europa tra concentrazione e difesa delle PMI

La GDO alla sfida dei prezzi nella UE: martedì l'Unione europea avvierà il confronto sulla direttiva per difendere le PMI dalle pratiche sleali dei colossi del commercio, a seguito dell'alleanza per…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

È online il nuovo Magazine Digitale CSQA per raccontare le esperienze di successo certificate

Articoli degli esperti e case history per far conoscere innovazione e sviluppo delle realtà produttive made in Italy È online il Magazine CSQA, la nuova pubblicazione digitale pensata per mettere in…

Articoli Stampa :: Economia ::

Nuove tecnologie per vendere "pollo pronto" agli italiani sempre più pigri

Amadori  aggiunge "pollo pronto" alla gamma enorme, di oltre 500 prodotti in 1.700 "declinazioni", tutti 100% italiani. Da Amadori, storica azienda cesenate, vogliono fare sempre di più e meglio e così,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il budget della vacanza? Se ne va soprattutto a tavola

Oltre un terzo (35%) della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia è destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada…

Articoli Stampa :: Economia ::

Consumi GDO, nel carrello degli italiani più prodotti di valore

Le vendite nella distribuzione moderna hanno terminato il 2017 con un bilancio positivo: le vendite a valore si sono attestate complessivamente a 65,3 miliardi di euro, il +2,3% in più sull'anno precedente…

Articoli Stampa :: Economia ::

Forse la cucina sta per morire

La discussione in corso sul trattamento dei rider (coloro, per lo più ragazzi, che consegnano i pasti a domicilio) è naturalmente importante: per loro e per il futuro delle regole sul lavoro. Ma c'è…

Articoli Stampa :: Economia ::

Consorzio Asiago DOP: in crescita le quotazioni, l’export e i consumi, nel 2017

Il 2017 si chiude, per il Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP, con numeri decisamente positivi. A cominciare dall’aumento delle quotazioni, sostenute da un livello basso delle scorte. In particolare,…