Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzi di tutela” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Tutela e promozione: il Cioccolato di Modica IGP è un esempio da imitare

E 'stata inaugurata lunedì la kermesse milanese "Tutto Food" la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano, che si svolge dal 6 al 9 maggio. La kermesse è…

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Promozione ::

La Mortadella Bologna IGP protagonista della tappa bolognese del Giro d'Italia

L’avventura del Giro d’Italia quest’anno partirà dal centro di Bologna: una festa tutta rosa che non poteva non coinvolgere anche il prodotto simbolo della città, la Mortadella Bologna IGP. La…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Il Prosciutto di San Daniele DOP diventa smart con un nuovo sistema di tracciabilità

Il sistema di filiera che sta alla base della DOP Prosciutto di San Daniele assicura da oltre 20 anni la sua completa tracciabilità a partire dal suinetto italiano che viene tatuato entro un mese dalla…
Olio DOP Riviera Ligure

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

L’importanza di chiamarsi DOP : a Slow Fish in scena Assaggia la Liguria

Dal 9 al 12 Maggio a Genova torna Slow Fish, nel cuore marinaro della città, tra Porto Antico e Piazza Caricamento.  Il mare: bene comune è il tema della manifestazione internazionale dedicata al pesce…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP, le foto dello show cooking di Antonino Cannavacciuolo

In occasione della seconda giornata dell'edizione 2019 di TUTTOFOOD il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola, ha organizzato uno show cooking con chef Antonino Cannavacciuolo, il quale per l'occasione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Cioccolato di Modica IGP, gli appuntamenti a TUTTOFOOD

Secondo giorno di intensa attività per il Direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica, Nino Scivoletto a TUTTOFOOD impegnato a promuovere il prodotto e l’innovativo sistema di tracciabilità…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

La Mozzarella di Bufala Campana raccoglie i frutti della svolta DOP

La Mozzarella di Bufala Campana DOP cresce in Italia e soprattutto all'estero. Negli ultimi tre anni (dal 2016 al 2018) produzione e fatturato hanno registrato un incremento del 2o% (la produzione ha toccato…
asiago DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Asiago DOP: nel 2018 rafforzate vendite e quotazioni

Una crescita costante per entrambe le tipologie, con 1.582.108 forme totali, quotazioni in aumento, soprattutto per l’Asiago DOP Stagionato, scorte ai minimi storici, incremento delle vendite in Italia…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Cioccolato di Modica IGP, il primo prodotto con passaporto digitale tra le Case History di Blockchain Plaza

Il Cioccolato di Modica primo prodotto IGP con passaporto digitale, raccontato dal Direttore del Consorzio, Nino Scivoletto a TUTTOFOOD nell’area dedicata al food tech Blockchain Plaza, un nuovo progetto…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Vini Asolo Montello, a maggio l'ottava edizione di Asolo Wine Tasting

Il Consorzio Vini Asolo Montello si prepara per l’ottava edizione dell’Asolo Wine Tasting, il banco d’assaggio in programma domenica 5 maggio 2019 dalle 10.00 alle 19.00 a Palazzo Beltramini di Asolo,…
Olio DOP Riviera Ligure

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Olio Riviera Ligure DOP protagonista ai Rolli Days 2019

In occasione dei “Rolli Days 2019” appuntamento con “Olio oro mediterraneo” che Ligucibario® il 4 e il 5 maggio terrà alle ore 16 presso Palazzo Tobia Pallavicino a Genova. L’Olio Riviera Ligur…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

TUTTOFOOD, ecco la lista dei Consorzi di Tutela presenti

Si aprirà il prossimo lunedì 6 maggio l'edizione 2019 di TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B"B dedicata al Food & Beverage organizzata da Fiere Milano, che si protrarrà fino al 9 maggio. In…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Pecorino Toscano DOP: festa del gusto con “La Toscana a tavola” prima di partire per TUTTOFOOD

E’ una doppia trasferta regionale e nazionale quella che attende il Pecorino Toscano DOP nei prossimi giorni, con nuove opportunità di conoscenza della produzione e dell’utilizzo in cucina. Sabato…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Gorgonzola DOP: nel 2018 crescono produzione ed export

Si è svolto ieri 29 aprile all’Hotel Westin Palace di Milano l’incontro organizzato dal Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola dal titolo “Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!” Alla…