Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzi di tutela” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Comunicati :: Sistema IG ::

Bologna “la grassa” incontra la leggerezza dell’olio Riviera Ligure DOP

Lo Chef Emanuele Petrosino del ristorante stellato I Portici interpreta l’eccellenza simbolo della Liguria La Food Valley dell'Emilia-Romagna si è ritrovata a Bologna per assaggiare un’eccellenza…

Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

Il Prosecco DOP sale in catterda nelle Wine School del Regno Unito

Lezioni a domicilio di Prosecco DOP per gli Wine Student inglesi. Nella terra straniera che più acquista le bollicine del Nordest italiano, destinazione di più di una bottiglia ogni tre indirizzate al…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

I produttori dell'olio Monte Etna DOP a raccolta oggi a Randazzo

Dopo il boom del vino dell'Etna, è il turno dell'olio. Da umile prodotto della cucina quotidiana a baluardo del cibo di qualità a km zero, a oggetto del desiderio del popolo dei gourmet. Il richiamo…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP, decolla l'export

Crescono la produzione, i prezzi e anche l'export: il 2018 è stato da record per il Parmigiano Reggiano DOP. Lo ha sottolineato, a un incontro a Milano, il presidente del Consorzio di tutela Nicola Bertinelli:…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP, il tribunale blocca le Filippine: vietato il termine 'Parmesan'

Il tribunale di Milano ha confermato l'illiceità dell'uso del nome "Parmesan" per designare genericamente un formaggio a pasta dura che, con il Parmigiano Reggiano genuino, non ha nulla a che vedere.…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Festival delle DOP del Veneto, il meglio da degustare

Tutti i prodotti dell’agroalimentare veneto riconosciuti dai marchi d’origine dell’Unione Europea (DOP – IGP - STG; e relativamente ai vini, DOC – DOCG - IGT) saranno i protagonisti domenica…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Olio Garda DOP, una nuova sede per il Consorzio di Tutela

Casa Berengario di Cavaion Veronese (VR) sarà la nuova sede del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP. Lo spazio di via Introl Soletti verrà inaugurato ufficialmente sabato 18 maggio, alle ore 18.00, alla…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Tutela Formaggio Asiago, Fiorenzo Rigoni riconfermato presidente

Fiorenzo Rigoni è stato riconfermato all’unanimità Presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che riunisce 44 caseifici produttori e 5 aziende di stagionatura nelle zone di produzione della DOP…

Notizie :: Sistema IG ::

Aceto Balsamico di Modena IGP, rinnovato il CDA del Consorzio

L’assemblea di bilancio di quest’anno ha assunto per il Consorzio una importanza particolare, non solo perché si inizia a festeggiare il decennale della registrazione dell’IGP avvenuta nel 2009,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Il Gorgonzola DOP premia le ricette innovative di giovanissimi chef

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola ha premiato ieri le sei ricette più innovative, a base di Gorgonzola, realizzate dagli studenti dell’Istituto Professionale di Stato “Giuseppe Ravizza”…

Notizie :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP, tonnellate di prodotto contraffatto bloccate a Genova

Migliaia di confezioni di sugo contenenti “parmesan” contraffatto stavano per invadere il territorio italiano. Il carico è stato intercettato dall’Autorità doganale di Genova che ha immediatamente…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Contraffazione, la battaglia del Primitivo di Manduria DOP

E' costata 80 mila euro la guerra, nel 2018, alla contraffazione. E nel 2019 la cifra è destinata a raddoppiare. Il Consorzio del Primitivo di Manduria investe molto per la tutela del nome del proprio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Le bollicine del Prosecco DOP tra i protagonisti del Vinexpo

E’ iniziato lunedì il Vinexpo, il  principale evento fieristico francese dedicato ai vini e ai distillati che si svolge con cadenza biennale a Bordeaux. Si tratta di una vetrina internazionale che…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Il Gorgonzola DOP premia le ricette degli studenti degli istituti alberghieri

Si terrà mercoledì 15 maggio la premiazione del contest culinario organizzato da Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP in collaborazione con L'Istituto professionale di Stato "Giuseppe…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Festival delle DOP 2019, eccellenze venete da gustare

Grande appuntamento domenica 19 maggio a Lazise (Vr) con tutte le eccellenze dell’agroalimentare veneto riconosciute dai marchi europei a Denominazione d’Origine. Per l’intera giornata (ore 10:00…