Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzi di tutela” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Mortadella

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mortadella Bologna IGP: primi 9 mesi in crescita

Nella filiera della Mortedella Bologna IGP da gennaio a settembre 2022 crescono la produzione dell’1,9%,  le vendite del 4,4% e l’affettato in vaschetta del 10,3%  Continua la crescita della Mortadella…
Asiago DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Stop marchi evocativi: l'Asiago DOP plaude legge modifica codice proprietà industriale

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago plaude all’approvazione da parte del Consiglio dei Ministri del disegno di legge di modifica al Codice della proprietà industriale nel quale viene confermato ed…

Notizie :: Sistema IG ::

Dal 1° gennaio 2023 fascetta di Stato sulle bottiglie di Primitivo di Manduria DOP

Dal primo gennaio 2023 i vini Primitivo di Manduria DOP e Primitivo di Manduria DOP Riserva, per essere immessi in commercio, dovranno essere muniti del contrassegno di Stato.  Un ulteriore sistema…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, calano i consumi in autunno

La filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP subisce i primi effetti dei rincari di materie prime, inflazione e prezzi nel carrello della spesa. Nel bimestre settembre-ottobre 2022 i consumi di…
Mortadella

Notizie :: Promozione ::

Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna aderisce al progetto Bån Nadèl

Un inedito CD di canzoni natalizie in vendita a 5 euro, una lotteria con oltre 70 premi in palio, il 15 dicembre tutti in Piazza Lucio Dalla per una grande festa con musica dal vivo e i panini alla Mortadella…
Cotechino modena

Notizie :: Promozione ::

Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP

Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine. Al centro della manifestazione, le ricette 2022 degli chef di domani, giudicate dal “Maestro” Massimo…

Notizie :: Economia ::

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vince sul mercato europeo

Da gennaio ad agosto 2022, la specialità veneto-trentina segna +9,4% a volume e +10,9% a valore in Europa rispetto al medesimo periodo 2021 Il formaggio Asiago DOP cresce in Europa ed avvia nuove iniziative…
Custoza

Notizie :: Promozione ::

Custoza DOP: Espressione, Emozione, Territorio

Il vino Custoza DOP e le sue Terre protagoniste del nuovo video istituzionale voluto dal Consorzio. Panorami mozzafiato e scorci inaspettati che accolgono chi vi si avventura a piedi, in bicicletta,…
SOAVE

Notizie :: Sistema IG ::

Il Soave DOP è l’unico vino veneto tra i TOP 100 di Wine Spectator

Il prestigioso risultato accende i riflettori sull’intera denominazione e testimonia l’importanza del “fattore vulcano” quale elemento distintivo e caratterizzante per la zona di produzione del…
Cipolla Rossa di Tropea Calabria

Notizie :: Sistema IG ::

Nasce il panettone alla Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP: un’esperienza gastronomica e turistica

Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP unita alla genuinità dell’extravergine d’oliva biologico ottenuto dalla cultivar autoctona Ottobratica, al posto del burro, come forte…
pesto

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Cultura ::

Basilico Genovese DOP e Olio Riviera Ligure DOP a teatro con "PESTO! Un racconto ligure"

Turismo DOP, dal 1° al 7 dicembre a Genova si fa teatro di un nuovissimo format esperienziale dedicato a cittadini e turisti per raccontare le peculiarità di Basilico Genovese DOP, Olio Riviera Ligure…