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Qualivita News - chef. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “chef” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

DOP Fontina

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Milano) Fontina DOP, arriva la seconda edizione di “FontinaMI”

“FontinaMI” 2023: i piatti inediti dei 10 ristoranti milanesi che interpreteranno le 10 migliori forme di fontina DOP prodotta in alpeggio Il Consorzio per la Tutela della DOP Fontina rende noti…
Parmigiano

Notizie :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP protagonista a Taste con il progetto premium “40 mesi”

Alla XVI edizione della manifestazione fiorentina, il Consorzio punta sulle lunghe stagionature con il Progetto Premium “40 mesi”, a cui aderiscono 47 aziende per un totale di circa 30.000 forme attualmente…
Formaggio Parmigiano Reggiano

Notizie :: Promozione ::

Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano protagonista con prestigiosi whisky scozzesi

Il Consorzio protagonista della tre giorni di Identità Golose con il pairing con prestigiosi whisky scozzesi, le ricette “zero waste” e le lezioni tenute da personaggi d’eccezione Versatile,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Grande risultato per il Cioccolato di Modica IGP alla edizione 2023 di SIGEP

Un successo la partecipazione del Cioccolato di Modica IGP, voluta da CNA Agroalimentare, arricchita dalla presenza , fortemente voluta dal direttore del consorzio Nino Scivoletto, di altre due eccellenze…

Articoli Stampa :: Promozione ::

La Piadina Romagnola IGP incontra le DOP IGP italiane

Se qualcuno cercava la conferma sulla ecletticità della Piadina Romagnola IGP, al Sigep di Rimini l’ha trovata. Nell’ambito della kermesse fieristica sono state ospitate una serie di dimostrazioni…
Asiago DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP: formazione all'Istituto Alberghiero di Stresa

Lunedì 23 febbraio il formaggio il Consorzio Tutela Formaggio Asiago incontrerà i giovani dell'Istituto Alberghiero Maggia di Stresa.  Nel corso della lezione teorico-pratica, Federico Pettenuzzo,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP ambasciatrice a Milano

Dal 28 al 30 gennaio il Consorzio di Tutela Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP parteciperà a Identità Golose Promuovere attraverso la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP tanto l'immagine del territorio…
Mortadella

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Tipi da Tapas, il nuovo showcooking ideato dal Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna

Sabato 11 dicembre prima edizione di “Tipi da Tapas” a FICO Eataly World con Daniele Reponi, Marisa Maffeo e Marcello Ferrarini. Sabato 11 dicembre l’appuntamento è a FICO Eataly World presso…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Street Food: 16 ricette internazionali per scoprire i formaggi DOP italiani

Un progetto con nuove ricette firmate da chef internazionali alla scoperta dei formaggi DOP italiani Pecorino Sardo DOP, Asiago DOP, Gorgonzola DOP e Taleggio DOP. In collaborazione con i Consorzi…

Notizie :: Promozione ::

Pecorini DOP, Contest “Mediterraneo a Tavola” con 10 Istituti Alberghieri di Sardegna, Lazio e Sicilia

Origin Italia in collaborazione con i Consorzi Pecorino Romano DOP, Vastedda della Valle del Belice DOP, Pecorino Siciliano DOP e Piacentinu Ennese DOP, presenta il Concorso denominato “Mediterraneo…

Notizie :: Promozione ::

"Enjoy the future", tre chef a confronto con Sonia Peronaci per ripartire con il made in Italy

Enjoy the Future è l’iniziativa che rientra nel programma "Enjoy the authentic joy", il progetto europeo nato per promuovere il valore di tre eccellenze della salumeria italiana tutelata: Mortadella…

Notizie :: Promozione ::

Cucino in Rosa, il nuovo format web per Mortadella di Bologna IGP

Cucino in Rosa, il nuovo format web condotto da Sonia Peronaci, insieme a tanti chef stellati, per celebrare la Mortadella di Bologna IGP. Primo appuntamento lunedì 12 aprile.  Con la campagna digital…

Articoli Stampa :: Promozione ::

L'Asti DOP finisce sulla tavola e in televisione

L'Asti DOP regge sul mercato e rilancia con una campagna TV dedicata ai dolci di Pasqa insieme a grandi pasticceri italiani. Non sarà certo il lockdown a fermare il brindisi di Pasqua con i congiunti.…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pasta di Gragnano IGP, al via il Grand Tour d’Italia

I due Consorzi di Tutela lanciano una web serie a puntate con il Grand Tour d'Italia: un viaggio da Nord a Sud nelle cucine degli chef per abbinare queste eccellenze alle varie tradizioni regionali Mozzarella…

Appuntamenti :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP a "Mica pizza e fichi" con Tinto su LA7.it

Il Parmigiano Reggiano DOP sarà al centro della puntata di venerdì 2 ottobre, quando Gianni Di Lella – campione mondiale al Pizza Dessert di Rimini – preparerà “Ricordo di infanzia, era una lasagna”.…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Trentodoc sulle Dolomiti, oltre 30 appuntamenti con le bollicine

Territorio di montagna, uve selezionate e metodo classico sono i protagonisti di “Trentodoc sulle Dolomiti”. La kermesse unisce esperienze di enogastronomia, degustazioni e appuntamenti in alta quota. Due…

Altri articoli :: ::

Giovani chef per promuovere i prodotti DOP e IGP

Nuovo step del percorsodi Qualivita e oriGIn Italia con McDonald’s per lavalorizzazione delle IG italiane A Milano la prima tappa della sfida MySelection Chef 2020, dedicata alla valorizzazione dei prodotti…

News video :: Sociale, Promozione ::

My Selection Chef - Milano 2020

Il video della prima tappa che si è svolta in Lombardia, a Milano, il 16 gennaio 2020, per lanciare il Contest My Selction Chef, la sfida dedicata alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari…

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    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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