Qualivita News - Articoli Stampa. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Articoli Stampa” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

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Con il Natale è tempo di dolcezze senesi

Occhio alla spesa Forma ovale o a rombo, colore bianco, pasta dorata: sono i Ricciarelli IGP.Primo e unico prodotto dolciario italiano che ad oggi compare nel registro delle DOP e IGP. E’ sicuramente…

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L'alimentare resiste grazie all'export

Il Sole 24 Ore L'industria alimentare italiana ma rimane distante dalle crisi profonde degli altri comparti. Lo scivolone dei consumi ha aperto qualche crepa nel muro ma la solidità della nostra industria…

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L'invasione silenziosa delle aflatossine

Gazzettino Padova Il nuovo corso di Coldiretti Padova muove i primi passi. Pochi giorni fa il neopresidente Federico Miotto è stato ricevuto dal presidente nazionale Sergio Marini per un primo incontro.…

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Prosecco in festa: 7 milioni di bottiglie stappate

Gazzettino Treviso A Natale si è brindato con le bollicine dello spumante docg più amato d'Italia, il Conegliano-Valdobbiadene Prosecco superiore. Nell'ultimo mese, in Italia e all'estero i consumi mensili…

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Dal sisma alla tavola: il Parmigiano rinasce

Prima Pagina (Modena) Questa è la storia di una rinascita. Di una magia, se così vogliamo chiamarla. Di un potenziale di recupero e di solidarietà che forse non ha eguali al mondo. E del resto, è il…

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Nasce il Consorzio di tutela del riso del Delta del Po

Il Mattino di Padova É stato ufficialmente costituito il Consorzio di tutela del riso del Delta del Po Igp. I soci fondatori del consorzio di tutela sono 12, ma l'iniziativa è aperta a tutti gli agricoltori…

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La nuova Pac, quanti interrogativi: si punta sull'agricoltura di qualità

Libertà (di Piacenza) Da tempo vi è una domanda che sta particolarmente a cuore agli agricoltori italiani e piacentini. Quale sarà la nuova Pac, come impatterà sui bilanci delle aziende? Per rispondere…

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Europa-Usa libero scambio a ostacoli

Il Sole 24 Ore Sarebbe l'accordo del secolo. Unione europea e Stati Uniti rappresentano, insieme, metà del Pil mondiale e quasi un terzo dei flussi commerciali globali. Le relazioni economiche tra le…

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Lotta senza quartiere all'agropirateria

Si Olio extravergine di oliva, parmiglano reggiano, mozzarella di bufala, porchetta di Ariccia, cipolle di Tropea, tartufo d'Alba, Brunello di Montalcino. L'elenco delle eccellenze mangerecce made in Italy…

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Una storia antica

Arturo Che di salame si tratti non c'è dubbio, ma noni è il solito. A Varzi l'antica tradizione della norcineria ha elaborato nei secoli un prodotto unico nel suo genere. Secondo il direttore del consorzio…

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Prendi il food e Scapa

il Mondo Con un fatturato in crescita ma i conti in rosso. L' ultima parola la dirà il Tribunale di Milano a cui verrà indirizzata l'istanza per l'affitto con opzione di acquisto delle attività. C'è…

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Da Novara al Wisconsin l'industriale "007" contro il falso Gorgonzola

La Stampa Dalla pianura piemontese al Wisconsin, sulle tracce del falso gorgonzola, quello imitato e spacciato per formaggio Made in Italy. Fabio Leonardi, titolare del caseificio «Igor» di Novara (fatturato…

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Dalle pesche ai gamberi: il made in China diventa DOP

la Repubblica Disciplinari che non ammettano deroghe e non contengano contraddizioni in terrnini. Non è una questione risolta. Se un prodotto tipico italiano si fa con materie prime che arrivano dall'America…

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Vermicelli, gamberi e pesche la carica dei prodotti cinesi Dop

Il paese dei falsi esporta in Europa prodotti alimentari Dop e Igp, marchiati cioè con le più importanti etichette di tutela della tipicità e originalità del cibo. I primi sono stati i vermicelli,…

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Il radicchio Igp? E' di qualità ma non trova un mercato

L'Arena La tutela dei prodotti tipici avviene attraverso i marchi di produzione certificata quali Doc, Dop, Docg, Igp e simili. Sigle che abbiamo imparato a conoscere da consumatori. Ma se questi acronimi…

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Passi in avanti nel 2012 per le politiche agroalimentare

L'Unità Per il settore agroalimentare, il 2012 è stato un anno caratterizzato da un forte dinamismo, concretizzatosi soprattutto sul piano politico-legislativo europeo. Se da una parte il comparto è…

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Salumeria, aperti i mercati degli Usa

La Voce di Mantova Questo tanto atteso riconoscimento rappresenta un primo, fondamentale passo verso l'apertura del mercato degli Stati Uniti d' America ai prodotti della salumeria italiana a breve stagionatura…

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Olio Igp in tribunale ma per leccarsi i baffi

La Repubblica Un viggio attraverso 13 aziende olearie toscane appartenenti al Consorzio olio toscano Igp che hanno, ognuna a suo modo, declinato l'amore nei confronti di questo preziosissimo prodotto attraverso…