Qualivita News - Articoli Stampa. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Articoli Stampa” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

Articoli Stampa :: ::

Piacentino, l'accademia premia un caseificio di Assoro

Giornale Sicilia Enna L'Accademia italiana della cucina ha assegnato il premio Dino Villani 2013 al caseificio «Il Cavalcatore di Assoro». Lo ha fatto nei giorni scorsi nel corso di un incontro presso…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Sapori del crudo dolce montagnanese

La difesa del popolo Dal 17 al 26 maggio il prosciutto crudo "dolce", lavorato con i metodi e le attenzioni della tradizione artigianale, torna a essere il protagonista della "Festa del Prosciutto Veneto…

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Tanti extravergini unici al mondo

Il Secolo XIX Extravergine di Liguria: sinonimo di qualità sopraffina, riconosciuta a livello europeo con la concessione del marchio DOP e a livello mondiale con la presenza di questo olio delicato e…

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Aperte le frontiere degli Stati Uniti per la salumeria made in Italy

Agrisole Dal prossimo 28 maggio salami, pancette, coppe e gli altri salumi a breve stagionatura potranno essere esportati negli Usa. E stato pubblicato la scorsa settimana, infatti, il provvedimento con…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Scure Ue sulle frodi alimentari

Italia Oggi La Commissione Europea lancia quattro provvedimenti per la salute di animali e piante. Giro di vite sui controlli anti-frode col contributo di tutti gli operatori della filiera agroalimentare,…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Nozze tra Gutturnio Doc e Coppa Dop

Libertà Piacenza Dopo una lunga convivenza, è stato suggellato al castello di Magnano il matrimonio fra il gutturnio doc e la coppa dop. Una cerimonia in piena regola, quella celebrata domenica nel maniero…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Al via "Le strade della mozzarella", cinquanta chef per l'oro bianco

La Repubblica Ieri Massimo Bottura, tre stelle Michelin e miglior chef al mondo secondo l'Accademia internazionale della cucina, ha inaugurato i fornelli - e i palati - con «risotto con latte di mozzarella…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Il Ponte dei sapori ha reso omaggio al Parmigiano

Gazzetta di Parma Probabilmente era destino che la pioggia bagnasse la tappa fontevivese del Ponte dei sapori. Dopo il rinvio per maltempo delle date previste per il 20 e 21 aprile al 4 e 5 maggio, domenica…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Pirateria agricola: appello all'Europa

il Gazzettino di Treviso Pirateria agricola: le mele o i pomodori taroccati, fatti passare per made in Italy mentre in realtà sono prodotti chissà dove, creano alle aziende agricole italiane un danno…

Articoli Stampa :: Economia ::

La rivoluzione del culatello Via libera sul mercato Usa

La Stampa C'è chi parla di cambiamento epocale, chi di novità dalla portata rivoluzionaria. Una cosa è certa, l'apertura del mercato statunitense a salami, pancette, coppe e culatello «Made in Italy»,…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Il Montasio è già in viaggio nella carovana del Giro

Messaggero Udine Giro d'Italia significa non solo ciclismo, ma anche festa, quella spontanea, popolare, che si anima lungo le strade battute dai corridori trasformandole in una straordinaria occasione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Meno pecorino ma pagato meglio

L'Unione Sarda l prezzo del latte spicca il volo: alcuni allevatori hanno spuntato anche 80 centesimi al litro. A registrarlo è Copagri Sardegna che spiega come la causa dell'incremento sia dovuto al…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Da re Salmone al vino Ohio. Ora in Usa studiano le Ig

Italia Oggi Da Re Salmone (King Salmon) della California al vino dell'Ohio, dalla carne di manzo dell'Indiana al caffè delle Hawaii, fino alle mele della Michigan: esistono decine di prodotti americani…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Con il Grana Padano DOP un investimento in salute

Brescia Oggi Il formaggio Grana Padano DOP ha caratteristiche nutrizionali uniche a cominciare dalla pronta digeribilità e dalla rapida assimilazione, dovute al periodo di stagionatura e alla presenza…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

La Valpolicella ci prova a sfondare su internet

Verona Fedele Internet può diventare anche uno strumento di sviluppo. E a trarne il maggiore beneficio può essere il settore turistico: il Consorzio delle Pro loco della Valpolicella ha deciso, in maniera…

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Piennolo del Vesuvio un consorzio di garanzia

Il Mattino Napoli Tutelare, controllare, garantire. Garantire i produttori ma soprattutto i consumatori, assicurare loro che il gusto e la qualità siano sempre di alto livello e che il prodotto provenga…

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Da tavola e da grattugia

Cucina Moderna Stagionati e saporiti continuano a essere prodotti "come una volta" anche quando a realizzarli sono imprese industriali. Sanno coniugare qualità e quantità e per questo i formaggi italiani…

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Culatello di Zibello DOP

Gambero Rosso La top 10 del Re dei Salumi, figlio delle nebbie e dell'umido di cantina. Range di stagionatura dai 17 ai 28 mesi. Sapore dolce, consistenza morbida e vellutata e soprattutto un ventaglio…