Qualivita News - Notizie. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Notizie” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

Notizie :: ::

Gorgonzola, irresistibile anche nei piatti freddi

Dolce e piccante. Da solo, accompagnato alla classica pasta, ma anche ad ingredienti freddi come verdure, farro, carpaccio, frutta (in particolare Fichi, pere mele, kiwi e fragole) e frutta secca (come…

Notizie :: Cultura ::

Erbe spontanee eduli

In Peregrinazioni fitoalimurgiche l’autore raccoglie una lunga esperienza di ricerca sulle erbe selvatiche eduli (fitoalimurgia) esplorando la ricca tradizione di “mangiatori di erbe” delle comunità…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

I NAC individuano frodi a danno dell'Ue sulla tracciabilità

I Nac hanno messo in atto su tutto il territorio nazionale controlli straordinari sulla corretta destinazione di finanziamenti UE e sulla tracciabilità e etichettatura dei prodotti alimentari. Le verifiche…

Notizie :: Sistema IG ::

"Autentico Balsamico": al MIPAAF i risultati sulla tracciabilità

Al convegno "Autentico Balsamico: moderna ricerca per un prodotto antico", sono intervenuti i presidenti dei tre consorzi dell’aceto balsamico e i rappresentanti degli enti di ricerca che hanno preso…

Notizie :: ::

Aperto il ‘Mondo dello Speck’

A Naturno, in Val Venosta, aperto il nuovo ‘Mondo dello Speck’. Un produttore di speck venostano ha infatti da poco aperto un vero e proprio mondo sensoriale sullo Speck Alto Adige IGP (indicazione…

Notizie :: ::

Achille Bianchi ha parlato a INAVI sui marchi collettivi

In occasione della visita di Achille Bianchi International Consultant per l'Uruguay, è stato organizzato un incontro con gli imprenditori uruguaiani in riferimento ai marchi collettivi per l'industria…

Notizie :: Sistema IG ::

Asiago DOP: tutela senza compromessi, anche all’estero

E’ nel nome della tutela senza compromessi dei consumatori e del mercato l’intervento del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che ha portato all’immediata denuncia di un Asiago contraffatto prodotto…

Notizie :: Sistema IG ::

DOP e doppioni: Prosciutto di San Daniele all'AICIG

Si è svolta ieri pomeriggio la prima degustazione comparata tra l'autentica DOP friulana e il “San Daniele Ham” prodotto a Brampton, Ontario. Ogni anno le imitazioni danneggiano l'export agroalimentare…

Notizie :: ::

Sicilia Viaggi e Assaggi - Ribera

Venerdì 31 maggio alle ore 18,00 nella biblioteca comunale di Ribera, nell'ambito della rassegna "Ribera incontra gli autori",  Giuseppe Pasciuta, Michele Termine e Mario Turturici presentano "Sicilia…

Notizie :: ::

Caccia al miglior street food

Tappa romana per Street food heroes. Il travel cooking show dedicato al miglior "cibo da strada", in onda domani alle 22,10 su Mediaset Italia2, i tre intenditori del cibo popolare, Mauro Rosati, Laurel…

Notizie :: Economia ::

Bilancio Montasio 2012: stabili produzione vendite, export in crescita

Si è tenuta il 29 maggio 2013 l'assemblea dei soci del Consorzio Montasio durante la quale è stato approvato, all'unanimità, il bilancio d'esercizio 2012. Produzione e vendite sostanzialmente stabili…

Notizie :: ::

Rassegna dell'Asparago di Cimadolmo IGP

La proloco di Cimadolmo anche quest’anno ha realizzato la rassegna “bianco dolce fresco asparago” giunta alla sua 38ª edizione, che ha riscosso grande successo. Un caleidoscopio di eventi quello…

Notizie :: ::

Asiago DOP: il futuro passa da una tutela senza compromessi

Il Consorzio Tutela Fomaggio Asiago plaude l’assemblea annuale di AICIG, Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche e l’on. Paolo De Castro che esprimono con voce unanime la ferma condanna…

Notizie :: ::

Da sottolineare il lavoro svolto da Corsino Corsini

Corriere di Siena Pubblicato sulla gazzetta ufficiale dell'Unione Europea il provvedimento definitivo per il riconoscimento dell'IGP del Panforte di Siena. Confindustria Siena sottolinea il grande lavoro…

Notizie :: Sistema IG ::

Imitazioni, Grana Padano denuncia danni per un miliardo di euro

Il 62% degli ultra 65enni ingannati dall'aspetto e dal "posizionamento" dei similari. "Nei negozi e nei supermercati è forte e in continua crescita la presenza di prodotti che per aspetto, presentazione…

Notizie :: Promozione ::

Premiazione del concorso per la valorizzazione delle imprese certificate

Fondazione Qualivita partner di TUTTOFOOD per premiare le eccellenze italiane e straniere che si sono distinte con i prodotti DOP, IGP e Biologici. Il 21 maggio, alle ore 15.00, nel Padiglione 13 - Area…

Notizie :: Economia ::

Bilancio 2012 Asiago DOP: aumentano consumi ed export

Il futuro della Dop veneto-trentina passa dal gioco di squadra per creare equilibrio tra domanda e offerta aprendo, contemporaneamente, nuovi mercati. Nell’ambito dell’assemblea sono stati  presentati…