E’ stata pubblicata la Guida al corretto uso delle DOP IGP STG in Italia di Achille Bianchi, che rifacendosi al Regolamento n.1151/2012 è uno si pone come strumento di facile consultazione non solo per gli addetti ai lavori come aziende agricole, consorzi di produttori, associazioni professionali, agronomi e forestali, professori universitari, economisti ed avvocati, ma anche per semplici consumatori attenti alla qualità dei prodotti che sono usi acquistare.

La Guida ha anche una sezione dedicata alla recente iniziativa della Commissione Europea di estendere  la protezione dei marchi per il riconoscimento di qualità DOP e IGP anche ai prodotti di origine non alimentare, come già avviene a livello mondiale con la normativa TRIPS.

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