“Appassimenti aperti”, evento organizzato dall’Istituto marchigiano di tutela vini, animerà il borgo marchigiano con degustazioni di Vernaccia di Serrapetrona DOP, visite alle cantine, mercatini e spettacoli
In alto i calici: pareti e stanze colme di grappoli, degustazioni, mercatini sulla piazzetta, spettacoli e visite alle cantine. Sono gli “Appassimenti aperti”, che coloreranno il borgo di Serrapetrona, incastonato sui Sibillini e tinto d’autunno, domenica questa e quella successiva. Qui la Vernaccia Nera è regina.
Dalle 10 alle 19, le cinque aziende vitivinicole protagoniste – Alberto Quacquarini, Podere sul Lago, Serboni, Terre di Serrapetrona e Verser – apriranno gli appassimenti, dove i grappoli raccolti durante la vendemmia vengono lasciati appassire, appesi oppure disposti in cassette. Sarà possibile incontrare i produttori e degustare la Vernaccia di Serrapetrona Docg, spumante rosso ottenuto attraverso tre fermentazioni, e il Serrapetrona Doc, nella versione ferma.
Per raggiungere le cantine, dalle 14 alle 19 sarà attivo un servizio navetta gratuito con partenza da via Aldo Moro. Le degustazioni saranno possibili anche nella piazza, che ospiterà stand di prodotti locali e mercatini. L’evento è organizzato dall’Istituto marchigiano di tutela vini in collaborazione con il Comune e la Pro Loco.
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Fonte: Il Resto del Carlino.it
