Rassegna Stampa 07/09/2023

Temi principali: Abruzzo DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Brunello di Montalcino DOP, Casciotta d’Urbino DOP, Cerasuolo d’Abruzzo DOP, Chianti DOP, Cioccolato di Modica IGP, Grappa di Barolo IG, Grappa Piemontese IG, Montepulciano d’Abruzzo DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pasta di Gragnano IGP, Trebbiano d’Abruzzo DOP, Villamagna DOP, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Ambiente, Cambiamenti climatici, Degustazioni, Eventi, Finanziamenti, Made in Italy, Masaf, Promozione, Valorizzazione, Vendemmia

Notizie :: 6 Settembre 2023 Brunello di Montalcino DOP è il rosso italiano più presente nelle wine list USA Il Brunello di Montalcino DOP è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti degli Stati Uniti Lo rileva Top 150 Italian wines in American Restaurants, la speciale classifica realizzata da wine2wine di […]

Appuntamenti Notizie :: Sana 2023: qualità, gusto e biodiversità con le eccellenze DOP IGP La degustazione presentata al 35° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale il 7 e 8 settembre a Bologna Fiere – Pad. 30, stand B5-C6 Conosciamo i prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna attraverso una ricetta esclusiva […]

Articoli Stampa :: 7 Settembre 2023 I cambiamenti climatici nel piatto: così si stravolge anche la pasta Nel nostro Paese si è raccolto meno grano e, a causa dei mutamenti atmosferici, gli effetti si sono fatti sentire anche sulla trebbiatura e sui costi del prodotto finale Quest’anno in Italia è stato prodotto […]

Notizie :: 7 Settembre 2023 Vendemmia in Abruzzo: previsto un calo del 50% della produzione Peronospora e siccità incidono sulle quantità. Rassicurazioni da parte del Consorzio sulla qualità delle uve. Ortona, settembre 2023. Una stagione vendemmiale di luci e ombre quella per il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, che sta affrontando […]

Articoli Stampa :: 7 Settembre 2023 Filiere DOP IGP, in arrivo dal ministero 25 milioni Tra gli obiettivi l’incremento della commercializzazione dei prodotti agroalimentari DOP IGP e una migliore comunicazione sulla loro origine, caratteristiche e qualità È stato firmato dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, […]

Notizie :: 7 Settembre 2023 Vendemmia, Consorzio Vino Chianti: “Calo di produzione ma qualità resta buona” Il presidente Busi: “Imprese tartassate dall’aumento dei costi di energia e materie prime. In alcune aziende danno produttivo che sfiora il 40% a causa della Peronospora” “Nella vendemmia 2023 si registra in media un calo di produzione […]

Notizie :: 7 Settembre 2023 La Commissione IGCAT in visita a Modica Tappa a Modica per  la Commissione dell’IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism)  per la valutazione del Dossier di Candidatura della Sicilia  a “Regione gastronomica d’Europa 2025”. Sei i componenti, in rappresentanza di […]

Articoli Stampa :: 7 Settembre 2023 Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sposa la Pasta di Gragnano IGP Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP che si svolgerà […]

Appuntamenti Notizie :: Bufala Fest, tutto pronto per l’inaugurazione del villaggio in Piazza Municipio Inaugurano il Sindaco Manfredi, il Sottosegretario La Pietra, l’Assessore Regionale Caputo e il Presidente di Cia – Agricoltori Italiani Cristiano Fini Sarà inaugurato domani, giovedì 7 settembre 2023, alle ore 12:00, il villaggio di Bufala […]

Notizie :: 7 Settembre 2023 I cocktail a base di grappe IG del Piemonte e di Barolo in scena a Douja d’Or Prenotazioni aperte per gli intriganti abbinamenti, e poi il racconto, i cocktail: ecco la grappa in scena alla Douja d’Or 2023 “Grappa e Cioccolato, un magico connubio”: ecco il titolo della prima serata di degustazione […]