Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Aglio di Voghiera DOP, Brisighella DOP – Olio EVO, Montefalco DOP, Montefalco Sagrantino DOP, Provolone Valpadana DOP, Spoleto DOP, Uva da Tavola di Mazzarrone IGP, Cambiamenti climatici, Controlli, Consumi, Degustazioni, Dop economy, Eventi, Export, Innovazione, Made in Italy, Produzione vitivinicola, Prezzi, Promozione, Ricerca IG, Territorio, Turismo DOP, Valorizzazione, Vendite

Appuntamenti Notizie :: 24 Settembre 2023

(Modena) Acetaie Aperte, annunciata l’edizione 2023

Ritorna l’esperienza nei luoghi di produzione per conoscere i segreti dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con degustazioni ed eventi collaterali Fervono i preparativi per l’edizione 2023 di Acetaie Aperte, l’evento di promozione […]


Notizie :: 4 Agosto 2023

CSQA autorizzato ai controlli sulla filiera del Brisighella DOP – Olio EVO

Il Brisighella DOP – Olio EVO diventa la 79esima Indicazione Geografica controllata da CSQA CSQA da oggi controlla, nel cuore dell‘Appennino Romagnolo, il primo olio DOP d’Italia. Presidio DOP dal 1996, l’Olio Extra Vergine Brisighella […]


Articoli Stampa :: 4 Agosto 2023

Il vigneto Italia è in ginocchio per grandine e peronospora

Produzione in calo soprattutto nel Mezzogiorno. In alcune zone della Toscana già perso il 70% dei grappoli. Non andremo oltre i 47 milioni di ettolitri di vino Il vigneto Italia si avvia verso una vendemmia […]


Articoli Stampa :: 4 Agosto 2023

Provolone Valpadana DOP, raddoppiate le vendite in Asia e Oceania

L’export del Provolone Valpadana DOP cresce di volume in Cina, Giappone e Australia Sono più che raddoppiate le vendite del Provolone Valpadana DOP nei Paesi dell’Estremo Oriente e in Oceania: a confermarlo sono i numeri […]


Articoli Stampa :: 4 Agosto 2023

Salta il piano “salva prezzi”: le famiglie comprano meno e i negozi incassano di più

A giugno l’Istat accerta un calo dei volumi anche negli alimentari. Nessun accordo sul progetto anti inflazione del governo di Diego Longhin. I prodotti rimangono sugli scaffali, ma gli scontrini alle casse sono più pesanti. […]


Notizie :: 4 Agosto 2023

“Montefalco sotto le stelle” un perfetto abbinamento tra cibo, vino e musica

“Montefalco sotto le stelle” un perfetto abbinamento tra cibo, vino e musica, giovedi 10 agosto per la notte magica di San Lorenzo e dal 15 al 17 settembre nuova edizione di “Enologica Montefalco – Abbinamenti”. […]


Articoli Stampa :: 4 Agosto 2023

Sicilia, innovazioni per limoni e Uva da Tavola di Mazzarrone IGP

Obiettivo: miglioramento genetico che assicuri piante più sane più resistenti, più produttive e anche più belle esteticamente Innovazioni genetiche su limoni e Uva da Tavola di Mazzarrone IGP per “creare” delle varietà più resistenti e […]


Appuntamenti Articoli Stampa :: 4 Agosto 2023

(Voghiera) Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP: tutti pazzi per sua maestà

Voghiera, la ventiseiesima edizione della kermesse partirà domani fino a domenica. Govoni: “Da dieci anni sosteniamo il progetto” È cominciato a Voghiera il conto alla rovescia della Fiera dell’aglio DOP (denominazione di origine protetta, la prima […]