Il comitato del Comune di Maranello per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici modenesi organizza per conto del Comune di Maranello la quarta edizione del Gran premio dell’Aceto balsamico tradizionale “Città di Maranello”, concorso fra produttori di aceto balsamico tradizionale, riservato prioritariamente alle acetaie ubicate nel territorio comunale di Maranello. Tutti i cittadini che possiedono un’acetaia nel territorio comunale di Maranello sono invitati a partecipare all’iniziativa, che ha lo scopo di promuovere e valorizzare una delle tipicità più rappresentative del territorio. Si tratta di uno dei progetti che vedono impegnata l’amministrazione comunale, insieme al comitato e al consorzio Maranello terra del Mito, nella promozione e valorizzazione dei prodotti tipici.
Tra gli altri progetti su questo fronte, l’apertura nel maggio 2012 dell’acetaia comunale a San Venanzio e il Gran Premio del gusto, organizzato ogni anno a inizio ottobre. La partecipazione al Gran premio è gratuita, e i campioni dovranno essere consegnati entro il 30 marzo 2013.
Fonte: Prima Pagina
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