Il 2021 è stato un anno importante e impegnativo per la Fondazione, nel quale si sono rafforzate molte attività in corso da tempo ed altre nuove sono state avviate. I soci fondatori, a venti anni dall’inizio del progetto Qualivita, hanno dato corso ad uno step evolutivo per supportare la crescita culturale e scientifica del settore delle DOP IGP italiane.
Attraverso una nuova mission si è deciso di rispondere alle esigenze di sviluppo emergenti del settore quali la nutrizione, la sostenibilità e l’innovazione, la certificazione e la tracciabilità evoluta, tutte materie che fanno parte delle strategie Green Deal promosse dall’UE e che coinvolgono imprese e Consorzi di tutela del sistema agroalimentare.
Per supportare questi nuovi orientamenti il Consiglio di Amministrazione ha nominato un nuovo Comitato scientifico di alto profilo con professionalità di riconosciuta esperienza a livello internazionale.
