Temi rassegna stampa: Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Grappa IG, Lago di Caldaro DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro di Pachino IGP, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Disciplinare, Dop economy, Export, Food safety, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, Made in Italy, Marketing, Promozione, Salute, Territorio, Turismo DOP, Unità Geografiche Aggiuntive, Vino.

Notizie :: 29 Ottobre 2025

Il MASAF riconosce il primo Consorzio di tutela per una bevanda spiritosa a Indicazione Geografica

La Grappa IG segna un primato: riconosciuto dal MASAF, con decreto pubblicato in GU il 28/10/2025, il primo Consorzio di Tutela per una bevanda spiritosa a Indicazione Geografica Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e […]


Articoli Stampa :: 30 Ottobre 2025

La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa “innamorare” i consumatori esteri

Secondo una ricerca fra consumatori europei, la Mozzarella di Bufala Campana DOP è fonte di benessere, piacere e felicità E la Mozzarella di Bufala Campana DOP a far battere il cuore dei consumatori europei. Secondo […]


Notizie :: 30 Ottobre 2025

Il Consorzio di tutela del Formaggio Asiago DOP si espande in Asia

Lanciato il programma triennale di promozione del formaggio Asiago DOP da 1,5 milioni di euro in Asia che toccherà Corea del Sud, Vietnam e Taiwan. In un contesto di generale incertezza, il Consorzio Tutela Formaggio […]


Notizie :: 30 Ottobre 2025

Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP: dai nostri associati nessuna segnalazione su salmonella

Sebastiano Fortunato, presidente del Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino sui casi di salmonella: nessuna segnalazione dagli associati. In merito alla notizia riportata da più testate giornalistiche, secondo la quale i casi di […]


Articoli Stampa :: 30 Ottobre 2025

La DOP Lago di Caldaro vuole definire la sua identità con la Uga “Spiegel”

Lago di Caldaro DOP, denominazione a cavallo tra Trentino e Alto Adige, cerca di rinsaldare il legame con il territorio d’origine concentrandosi sulla zona classica: la proposta dell’Unità geografica Spiegel e la rivalutazione della Schiava, […]


Notizie :: 30 Ottobre 2025

Il Consorzio Gorgonzola DOP ha partecipato ad Anuga 2025, la fiera dei record

Dal 4 all’8 ottobre 2025 il Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP ha partecipato alla fiera ANUGA a Colonia. Un appuntamento imprescindibile per il Consorzio non solo per l’importanza che la kermesse tedesca […]