Temi principali: Asiago DOP, Ciliegia dell’Etna DOP, Cozza di Scardovari DOP, Provola dei Nebrodi DOP, Toscano IGP – Olio EVO, Agroalimentare, Cambiamenti climatici, Degustazioni, Eventi, Italian sounding, Made in Italy, Produzione vitivinicola, Promozione, Sviluppo sostenibile, Territorio, Turismo Enogastronomico, Valorizzazione, Vendite

Notizie :: 28 Giugno 2023

Vola nel mercato la Cozza di Scardovari DOP

Con una serie di azioni di promozione, il Consorzio di tutela ha potenziato il posizionamento nella ristorazione e fatto crescere del 30% il valore della Cozza DOP. Al via i primi “Cozza Tour” nella Riserva […]


Notizie :: 29 Giugno 2023

Toscano IGP – Olio EVO: i cambiamenti climatici ed i nuovi modelli intensivi

Appuntamento giovedì 29 giugno (ore 11.00) al Giardino di Zago (via della Montagnola, 179) a Greve in Chianti. Tra gli ospiti l’europarlamentare, Paolo De Castro. I cambiamenti climatici ed i nuovi modelli colturali: se ne […]


News video :: 29 Giugno 2023

VIDEO – La Cozza di Scardovari DOP tra le eccellenze promosse nell’inno al made in Italy “ITAGLIA”

La Cozza di Scardovari DOP è tra le protagoniste del video e della canzone “ITAGLIA”, un inno al Made in Italy che promuove le eccellenze italiane. La musica, i testi e il video sono d’ […]


Notizie :: 28 Giugno 2023

L’Asiago DOP contro l’Italian Sounding

Dopo il lungo contenzioso con Giuseppe Citterio Salumificio S.p.A., continua l’impegno del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la tutela in Italia e all’estero Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza la sua azione di tutela in […]


Articoli Stampa :: 29 Giugno 2023

Il vino italiano resiste alla sfida di “economia di guerra” e inflazione: perdite limitate al -3,8%

“Annual Report Valoritalia” 2022, la frammentazione è forza e debolezza: garantiscono diversità, ma 130 DO fatturano meno di un milione di euro Se il 2021 aveva fatto registrare numeri estremamente positivi, nonostante problematiche importanti, i […]


Appuntamenti Notizie :: 2 Luglio 2023

(Catania) Alla scoperta della Provola dei Nebrodi DOP e della Ciliegia dell’Etna DOP con DOS Sicilia

Il 2 e 3 luglio altri due appuntamenti con le eccellenze siciliane. Il ciclo di incontri del 2023 prosegue poi fino a novembre con altri 5 appuntamenti, a cui ne seguiranno altri nel corso di […]


Notizie :: 28 Giugno 2023

Cozza di Scardovari DOP: progetto SPLAS, per una molluschicoltura plastic free

Il progetto SPLAS, a cui ha partecipato la Cooperativa Delta Padano, vuole creare un modello per la molluschicoltura plastic free  La Cooperativa Delta Padano ha partecipato al Progetto: SPLAS Sostituzione Plastiche per un’Acquacoltura Sostenibile un […]