Temi principali: Aglio di Voghiera DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pesca di Verona IGP, Prosciutto di San Daniele DOP, Prosecco DOP, Origin Italia, Agricoltura di precisione, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Consumi, Difesa fitosanitaria, Dop economy, Export, Innovazione, MasterDOP, Made in Italy, Mercati, Promozione, Turismo DOP, Turismo enogastronomico, Vino, Viticoltura, Volumi produttivi

Articoli Stampa Parlano di noi :: 29 Aprile 2024

Da Solomeo a Treviso: il tour de “La cultura del made in Italy”

In Friuli, tra il “re” dei prosciutti e i vini del Collio, e a Treviso, terra del Prosecco DOP, si conclude il viaggio di Origin Italia. Il Prosciutto di San Daniele DOP, simbolo dell’enogastronomia friulana, […]

Articoli Stampa :: 29 Aprile 2024

Il nuovo clima cambia anche il vino: meno aromi, più alcol e un altro colore

Vino e cambiamenti climatici. Vendemmie anticipate, compromessa la qualità e la gradazione, che aumenta. “Volumi giù, in futuro il 90% delle vigne in Italia rischia di sparire”. Il bicchiere non è mai stato così vuoto. […]

Articoli Stampa :: 29 Aprile 2024

Museo del Parmigiano Reggiano DOP interattivo grazie alla realtà aumentata

Museo del Parmigiano Reggiano DOP, nuovo allestimento in realtà aumentata realizzato in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano. Il Museo del Parmigiano Reggiano si arricchisce di due nuovi allestimenti: uno in realtà aumentata e […]

Articoli Stampa :: 29 Aprile 2024

Export del vino in ripresa nei primi mesi del 2024

Dati Uiv-Vinitaly: consumi stabili. Crescita export vino nei primi due mesi, ma i consumi in Italia e Stati Uniti ristagnano. Forte rimbalzo per l’export di vino nei primi due mesi dell’anno con particolare riferimento alle […]

Articoli Stampa :: 29 Aprile 2024

Aglio di Voghiera DOP, Dalla Libera guida il consorzio

Monia Dalla Libera è stata eletta presidente del Consorzio Aglio di Voghiera DOP, sostituendo Simone Bacilieri. L’aglio di Voghiera DOP è un’eccellenza della provincia di Ferrara. La nuova presidenza si prepara per la Fiera dell’aglio […]

Articoli Stampa Articoli Stampa CSQA :: 1 Maggio 2024

Pesca di Verona IGP, la GDO ci crede il rilancio passa dai produttori

La Pesca di Verona IGP ha le carte in regola per tornare protagonista sui mercati, a patto che ci sia una massa critica, un ampio calendario di offerta e che la qualità venga rispettata. A […]

Articoli Stampa :: 29 Aprile 2024

Flavescenza dorata, le viti malate le individua il drone

Nel contrasto alla flavescenza dorata un elemento chiave è l’eliminazione delle piante infette. L’utilizzo dei droni è risultato efficace nell’individuare le viti malate, ma la vera svolta potrebbe arrivare dal riconoscimento delle piante asintomatiche. La flavescenza […]