Temi principali: Asiago DOP, Barbaresco DOP, Barolo DOP, Coppa Piacentina DOP, Garda DOP – Olio EVO, Melannurca Campana IGP, Pancetta Piacentina DOP, Pecorino Romano DOP, Pesca di Leonforte IGP, Salame Piacentino DOP, Accordi bilaterali, Allevamenti, Degustazioni, Eventi, Export, Finanziamenti, Legislazione, Guerra, Made in Italy, Nutriscore, Prezzi, Produzione, Promozione, Salute, Sostenibilità, Spreco alimentare, Territorio, Valorizzazione

Notizie :: 27 Settembre 2023

UE-Giappone: l’accordo protegge 28 nuove Indicazioni Geografiche

Nell’ambito dell’accordo economico UE-Giappone, entrambe le parti proteggeranno da oggi altre 28 Indicazioni Geografiche (IG), tra cui la Raclette de Savoie, il Vinagre de Jerez per l’UE, il Sanuki Shiro miso (pasta miso) e il […]


Appuntamenti Notizie :: 7 Ottobre 2023

(Colonia) Nuovo piano promozionale in Germania del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Fiera internazionale di Colonia, incontri con buyer e attività in selezionate insegne della GDO nel nome della sostenibilità. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago testimonia il suo percorso di crescita sostenibile con un nuovo piano promozionale […]


Articoli Stampa :: 28 Settembre 2023

Guerra e inflazione: lo spreco alimentare cala

L’indagine Waste Watcher certi fica una contrazione del 25% del fenomeno in Italia E 2 su 3 vorrebbero esserepiù virtuosi Tra chi acquista troppe cose al supermercato e non fa in tempo a consumarle, chi […]


Appuntamenti Notizie :: 27 Ottobre 2023

(Londra) “Barolo en primeur” arriva anche nel Regno Unito

Barolo en primeur arriva anche a Londra e apre le cantine delle Langhe per una settimana di degustazioni esclusive. La nuova edizione di Barolo en primeur coinvolge tre continenti e si preannuncia ricca di novità. […]


Articoli Stampa :: 28 Settembre 2023

A Bruxelles Osservatorio su crimini in agricoltura

La nuova fase europea è stata affidata a Francesco Greco, già capo della Procura di Milano Esserci laddove si decidono le politiche agroalimentari europee e si combattono nuove battaglie. È questo che ha portato Coldiretti […]


Articoli Stampa :: 28 Settembre 2023

Galella: Distretto “Divino” rilancia il settore agroalimentare in Basilicata

Fa passi avanti l’idea del Distretto Agroalimentare ‘Divino’, che vuole unire le realtà vitivinicole di eccellenza della Basilicata in un percorso di valorizzazione dei vini della Basilicata.  Un plauso a Coldiretti, che guida il partenariato […]


Notizie :: 28 Settembre 2023

Garda DOP – Olio EVO ospite a Caseus 2023

Torna l’evento dedicato alle migliori produzioni lattiero-casearie locali, nazionali ed europee, tra cooking-show, mostra mercato e degustazioni dedicate all’olio Garda DOP Non solo formaggi a Caseus 2023, il concorso promosso dalla Regione del Veneto che rende […]


Articoli Stampa :: 28 Settembre 2023

Legacoop: “Quasi 2 euro a pastori sardi per latte ovino”

‘Pecorino Romano Dop sopra i 13 euro/kg, segnali positivi’. Segnali positivi per la campagna latte 2022/2023 su due fronti: sia sul riconoscimento del pagamento latte agli allevatori, sia sulle vendite del formaggio, con il Pecorino […]


Appuntamenti Notizie ::

Ottobre alla scoperta della Pesca di Leonforte IGP

Il ciclo di incontri per conoscere i prodotti DOP e IGP dell’Isola prosegue fino a novembre con altri appuntamenti, a cui ne seguiranno altri nel corso di tutto il 2024 Protagonista dell’Educational Sicily Food Tour sarà […]


Notizie :: 28 Settembre 2023

I Salumi Piacentini DOP protagonisti ad Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre, il Consorzio di tutela sarà presente al Pad. 5.2 con uno stand dedicato, dove sarà possibile degustare gli originali piatti preparati da Daniele Reponi a base delle tre DOP piacentine in […]


Articoli Stampa :: 28 Settembre 2023

Melannurca Campana IGP, è iniziata la raccolta

Giaccio: “produzione in calo ma di qualità superiore” “Questa settimana è cominciata la raccolta della Melannurca Campana IGP in tutte le zone che rientrano nell’area di produzione, poi si procederà con la fase di arrossamento […]