Rassegna Stampa 27/11/2024

Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Campi Flegrei DOP, Cioccolato di Modica IGP, Franciacorta DOP, Gorgonzola DOP, Ischia DOP, Nostrano Valtrompia DOP, Piadina Romagnola IGP, Alimentazione, Benessere, Consorzi di tutela, Dop economy, Educazione alimentare, Export, Indicazioni Geografiche, Mercati, No-Lo, Nutriscore, Prodotti trasformati, Salute, Sostenibilità, Turismo DOP, Vino

Articoli Stampa News video Parlano di noi :: 27 Novembre 2024 [VIDEO] Rapporto DOP Sostenibilità, Rosati: “stato avanzato della Dop economy rispetto alla sostenibilità” Nella puntata del TGR europa del 24 novembre 2024, Mauro Rosati, Direttore della Fondazione Qualivita, parla del recente studio “Rapporto DOP Sostenibilità”, dello stato della Dop economy italiana e quali sono le prospettive per uno […]

Notizie :: 27 Novembre 2024 MASAF: presentato il nuovo decreto sul vino dealcolizzato Presentato il nuovo decreto sul vino dealcolizzato: regole rigorose e accordo condiviso per tutelare qualità, ambiente e tradizione vitivinicola italiana Tenuta presso il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, alla presenza del Ministro […]

Articoli Stampa :: 27 Novembre 2024 Dop economy: stabile il mercato degli spumanti a marchio DOP DOP Spumanti: mercato stabile con segni (leggeri) di vivacità. I bilanci di un anno complicato nelle parole dei responsabili delle maggiori denominazioni spumantistiche italiane. Pur nella posizione di un mercato che continua a generare domanda […]

Articoli Stampa :: 27 Novembre 2024 Nostrano Valtrompia DOP, la qualità di montagna si promuove con il Turismo DOP CSQA confermato per effettuare i controlli sulle sei tonnellate certificate prodotte dalla filiera del formaggio bresciano a marchio DOP L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, […]

Articoli Stampa :: 27 Novembre 2024 Boom dei cibi ultra-trasformati e il Nutriscore non li ferma: allarme dei medici italiani Il tema degli ultra-trasformati sta animando il dibattito, coni medici italiani che puntano l’accento sui pericoli di quei cibi che mettono a rischio la salute soprattutto delle giovani generazioni. Del tema se ne parlerà ampiamente […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 “Viaggio in Franciacorta”, un diario, firmato e vissuto da Armando Castagno Viaggio in Franciacorta: Treccani celebra la Franciacorta DOP, un territorio da esplorare con i cinque sensi, tra natura e buon vino. Un diario di viaggio, una narrazione personale e appassionata, vissuta in prima persona e […]

Notizie :: 27 Novembre 2024 Gorgonzola DOP vola all’estero tra #cheeselovers e #italianfood La “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”, annuale rassegna promossa dal Ministero degli Affari Esteri, si è appena conclusa restituendo la fotografia di una cucina italiana in ottima salute. Sono quasi 600mila i ristoranti nel mondo […]

Notizie :: 27 Novembre 2024 L’Aceto Balsamico di Modena IGP incontra di nuovo il gelato al Mig di Longarone Alla conferenza internazionale su sostenibilità e prodotti DOP e IGP all’Università di Parma è intervenuto Federico Desimoni, Direttore Generale del Consorzio tutela Aceto Balsamico di Modena Dopo l’interessante esperienza allo “Sherbeth Festival Internazionale del Gelato […]

Notizie :: 27 Novembre 2024 Gemellaggio tra la Piadina Romagnola IGP e la Bagna Cauda piemontese La Piadina Romagnola IGP trova nuovi inediti alleati con la bagna cauda piemontese. Il profumato intingolo di olio, aglio e acciughe, dove immergere tutte le verdure crude e cotte dell’orto,  è  celebrato ad Asti in […]

Notizie :: 27 Novembre 2024 Il Cioccolato di Modica IGP al G7 Esteri con lo Chef Alessandro Circiello Il Cioccolato di Modica IGP tra gli ingredienti selezionati dallo Chef Alessandro Circiello per il menù presentato al G7 Esteri che si terrà a Fiuggi. Il Cioccolato di Modica IGP nel menù del Maestro Alessandro […]

Notizie :: 27 Novembre 2024 Il Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei e Ischia festeggia i 30 anni della DOP Il Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei e Ischia festeggia i 30 anni della DOP con l’adesione di Bacoli alle Città del Vino. Il comparto viticolo flegreo si afferma principale player di sviluppo economico e di […]