Temi principali: Abbacchio Romano IGP, Agnello del Centro Italia IGP, Agnello di Sardegna IGP, Chianti Classico DOP – Olio EVO, Chianti Classico DOP, Fico Bianco del Cilento DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosecco DOP, Robiola di Roccaverano DOP, Uva da Tavola di Mazzarrone IGP, Agroalimentare, Cambiamento climatico, Consorzi di tutela, Contraffazione, Filiera agroalimentare, Frodi alimentari, Indicazioni Geografiche, Innovazione digitale, Italian sounding, Patrimonio Unesco, Risorse idriche, Tracciabilità, Turismo DOP

Articoli Stampa :: 27 Giugno 2024

L’algoritmo delle Dogane va a caccia di frodi

L’algoritmo delle Dogane. L’agenzia delle Dogane lascia sempre più spazio all’intelligenza artificiale per controlli mirati dalle spedizioni all’agroalimentare. Un algoritmo antifrode. L’agenzia delle Dogane e dei monopoli (Adm) si affida all’intelligenza artificiale e alle banche […]


Articoli Stampa :: 27 Giugno 2024

Fondo per la filiera ovina IGP: ecco come accedere ai 2 mln di euro

Filiera ovina IGP, campagna 2023: ecco come accedere al fondo da 2 mln di euro. Pubblicate da Agea le Istruzioni Operative n. 79 del 19 giugno 2024 con riferimento al Decreto Ministeriale (DM) del 5 […]


Notizie :: 27 Giugno 2024

Il Consorzio del Prosciutto di Parma alle “Sere FAI d’Estate”

Il Prosciutto di Parma DOP è il prodotto di una lunga tradizione che si è sviluppata in profonda sinergia con la terra in cui nasce e, proprio per questo, la tutela e la valorizzazione del […]


Notizie :: 27 Giugno 2024

Consorzio Fico Bianco del Cilento, c’è l’ok del Ministero

Pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto di riconoscimento del Consorzio Fico Bianco del Cilento. De Feo e Costantino: ora certificare le produzioni. Il Consorzio di tutela del Fico bianco del Cilento DOP è stato ufficialmente […]


Notizie :: 27 Giugno 2024

Le Ville-fattoria del Chianti Classico DOP: un altro passo verso il riconoscimento Unesco

Via libera alla verifica preliminare dell’iscrizione nella World Heritage List UNESCO per le ville-fattorie del Chianti Classico DOP Grande soddisfazione per la decisione odierna del Consiglio Direttivo della Commissione Nazionale Italiana per l’UNESCO di inviare […]


Articoli Stampa :: 27 Giugno 2024

Uva di Mazzarrone IGP, la siccità dimezzerà la produzione

Uva da Tavola di Mazzarrone IGP, le riserve idriche assicurano le irrigazioni solo fino a metà luglio. A rischio il dimezzamento della produzione. Con le riserve idriche presenti nei laghetti aziendali disseminati nell’areale di produzione […]


Notizie :: 27 Giugno 2024

Torna la Carrettesca: Roccaverano festeggia i 45 anni di DOP

Sabato 29 e domenica 30 giugno Roccaverano ospita la XXIII edizione della Fiera Carrettesca, la manifestazione che ogni anno celebra uno dei formaggi gioiello del Piemonte. Un’occasione per brindare insieme al Consorzio e ai produttori […]


Notizie :: 26 Giugno 2024

Prosecco DOP, il giro del mondo in un calice

Prosecco DOP, iniziative di promozione globale delle celebri bollicine per la Primavera Estate 2024. Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco, da maggio a settembre, per la stagione primavera-estate 2024, potenzia la già intensa attività […]