Temi principali: Agnello del Centro Italia IGP, Amarone della Valpolicella DOP, Barolo DOP, Gorgonzola DOP, Maremma Toscana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pera dell’Emilia Romagna IGP, Agricoltura, Agricoltura di precisione, Ambiente, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Contraffazione, Consumi, Indicazioni Geografiche, Innovazione digitale, Export, Etichettatura, Eventi, Filiera agroalimentare, Formaggi, Made in Italy, McDonald’s, Mercati, Nutriscore, PAC, Prezzi, Promozione, Riforma, Riforma IG, Sostenibilità, Sviluppo sostenibile, Tecnologia, Tracciabilità, Turismo DOP, Valorizzazione, Vino

Notizie :: 26 Marzo 2024

McDonald’s annuncia la collaborazione con la Pera dell’Emilia-Romagna IGP

Il nuovo accordo si inserisce nel più ampio percorso intrapreso da McDonald’s, in collaborazione con Fondazione Qualivita, che ha portato dal 2008 ad oggi sui vassoi di oltre un milione di clienti giornalieri 20 ingredienti […]


Podcast :: 26 Marzo 2024

Consorzio Gorgonzola DOP: fondamentali Riforma del sistema IG e contrasto al Nutriscore


Articoli Stampa :: 27 Marzo 2024

Politica agricola comune, primo via libera alla semplificazione

Stop all’obbligo di tenere incolto il 4% dei terreni e meno vincoli ambientali. Durante il Consiglio violenta protesta degli agricoltori nelle vie di Bruxelles. I ministri dell’Agricoltura hanno dato ieri il loro benestare alle prime […]


Notizie :: 26 Marzo 2024

Parmigiano Reggiano DOP: nel 2023 superato il record dei 3 miliardi di euro al consumo

Crescono vendite totali (+8,4%), Italia (+10,9%) ed estero (+5,7). La produzione resta stabile (4 milioni di forme). Il prezzo medio all’ingrosso ha registrato un lieve calo (-5%) rispetto al 2022, ma è in decisa ripresa […]


Articoli Stampa :: 26 Marzo 2024

Mercato vino: tramonto rosso, bianchi più freschi e facili

I grandi rossi a denominazione di origine, non solo italiani, registrano un calo di mercato del 15 per cento. Pesano le bollicine e il rosé e i cambiamenti del clima «Il vino è come un […]


Articoli Stampa :: 27 Marzo 2024

Agricoltura 4.0: business record nel 2023

Nel 2023 l’agricoltura 4.0 italiana a quota 2,5 miliardi di euro, +19% con il 72% delle aziende agricole che usa strumenti smart. La superficie coltivata con tecnologie digitali sale al 9% del totale. Il comparto […]


Notizie :: 26 Marzo 2024

Nuovo marchio consortile per la DOC Maremma Toscana

Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana si presenta con un nuovo logo per rafforzare la comunicazione dei vini della DOC. Al centro del progetto la volontà di mettere in luce la particolarità̀ e l’unicità […]


Articoli Stampa :: 27 Marzo 2024

Agnello del Centro Italia IGP: dal numero si può verificare la filiera

I consigli di Nunzio Marcelli, Presidente del Consorzio di tutela Agnello del Centro Italia IGP: dal numero si può verificare la filiera. Per gli altri prodotti, rincari come a Natale. Nessun rincaro sulle tavole pasquali. […]