Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Crudo di Cuneo DOP, Grana Padano DOP, Maremma Toscana DOP, Mela Rossa Cuneo IGP, Murazzano DOP, Ossolano DOP, Pane Toscano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Toscano DOP, Pera dell’Emilia Romagna IGP, Robiola di Roccaverano DOP, Rosso di Montepulciano DOP, Salame Piemonte IGP, Taleggio DOP, Vino Nobile di Montepulciano DOP, Agroalimentare, Alimentazione, CDA, Consorzi di tutela, Degustazioni, Export, GDO, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, MySelection2024, Promozione, Salute, Sport, Università

Articoli Stampa :: 24 Maggio 2024

Vincono i cibi di qualità, crescono DOP e IGP: presentati i nuovi MySelection 2024

I consumatori preferiscono acquistare meno alimenti, ma più pregiati per produzione e tracciabilità. Così si rafforzano i consorzi di tutela che rappresentano la quasi totalità della Indicazioni Geografiche. E oggi a Bologna alcune di queste […]


Notizie :: 24 Maggio 2024

Consorzio di Tutela del Pane Toscano DOP, Marzio Domenici nuovo Presidente

Il Consorzio del Paner Toscano DOP rinnova le cariche. Domenici: “in programma incontri informativi e formativi presso le aziende interessate alla DOP” Il Consorzio di Promozione e Tutela del Pane Toscano DOP ha un nuovo […]


Notizie :: 23 Maggio 2024

Export, il Vino Nobile di Montepulciano con “The History Teller” incanta gli Stati Uniti

Settimana di appuntamenti per la missione americana del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Gli Usa, con il 27,5% dell’export, sono uno dei mercati di riferimento per la DOP Prima Houston, poi Chicago, settimana di […]


Notizie :: 23 Maggio 2024

La “Parmigiano Reggiano Experience” sul palco di SLIM – Shelf Life International Meeting

Main sponsor dell’11ª edizione del congresso internazionale, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha offerto a una platea di professori universitari provenienti dalle facoltà di tutto il mondo una lezione sulle sue funzioni e attività, una […]


Notizie :: 24 Maggio 2024

Grana Padano DOP: “Il Gusto dello Sport – Un’Esperienza unica tra Sapori e Performance”

Grana Padano Sponsor dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026 lancia il progetto “Il gusto dello sport – Un’esperienza unica tra sapori e performance”. Pierre De Coubertin, padre delle Olimpiadi moderne, nel […]


Notizie :: 24 Maggio 2024

Il Consorzio del Crudo di Cuneo porta DOP e IGP del Piemonte all’evento “SBAM”

Successo per le degustazioni guidate svoltesi nelle giornate del 18 e 19 maggio, il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo DOP è stato capofila, nell’ambito di “SBAM – Inizia a muoverti!”. Il […]


Articoli Stampa :: 24 Maggio 2024

In vent’anni triplicate le esportazioni di formaggio italiano

L’industria lattiero-casearia cresce nel 2023 del 2,2% grazie all`export: 600mila tonnellate di formaggi per un valore di 5 miliardi Numeri impoartanti quelli emersi alla 79 esima assemblea nazionale di Assolatte: il 45% della produzione casearia […]


Notizie :: 24 Maggio 2024

Turismo DOP: al via Tuscany Trail 2024 con il Consorzio Vini della Maremma Toscana

Il Consorzio Tutela vini della Maremma Toscana sponsor di Tuscany Trail 2024, che parte oggi. Mazzei: ““il Tuscany Trail rappresenta un’occasione unica per immergersi in questa bellezza, scoprendo le tracce di una storia millenaria e […]


Articoli Stampa :: 24 Maggio 2024

Il Taleggio DOP vince in Francia e ora punta sull’export

I dati del Consorzio tutelo Taleggio: stabile la produzione, nell’UE il 65% del formaggio. Il Taleggio DOP è un formaggio tipico fra i più rinomati e consumati: è certamente molto gradito ai clienti italiani e […]